如何在饮食预防高血糖

1.什么是高血糖，这个和糖尿病是一样的吗？

普遍我们听到高血糖，大家都会联想到糖尿病，两者其实不同但是有关联，糖尿病是因为人体内分泌紊乱导致糖代谢功能失调，高血糖是指人体血液中含糖量过高，两者的共性在于糖尿病会导致高血糖，但是高血糖不一定会导致糖尿病。

2.什么情况会导致高血糖？

首先，我们可能会偶尔出现高血糖问题。餐前吃了大量甜食自然就会出现高血糖情况，或者是饮食不合理导致高血糖，现在大部分年轻人喜欢吃快餐类食物不吃蔬菜水果，长久下来就会导致高血糖出现，或是其他疾病引起的高血糖，如冠心病就和高血糖有密切关系，一旦确诊高血糖必须尽快找出病因。

根据目前世界卫生组织（WTO）规定，每人每天摄糖量只限六小茶匙，但是市面饮料如珍珠奶茶、可乐、星巴克，其实每一杯都已经超出了卫生部所规定的摄糖量。虽然可以要求减糖，但是饮料本身具备糖分，即使点无糖其实仍然含糖只是没有那么高。

3.除了糖尿病，高血糖还会引起什么疾病？

除了普遍我们知道的糖尿病，其实高血糖还会引起其他疾病和慢性病，如胰岛功能衰竭、代谢率下降、肾功能受损、神经病变、眼底病变等等。还有肥胖最离不开的血糖问题，长期肥胖的人血糖一定有问题，这个是相等号的。

4.如何从饮食当中预防高血糖？

我们可以避免摄取高糖饮食，少吃糖果、甜食，减少摄入高能量食物如动物内脏。另外，每餐的油量和糖量也要控制，油和糖都是能量较高的食物，避免两者同时摄入，比如油炸过后再加糖的烹调方式，吃下这些食物糖份就会往上飙，会引起短暂性的高血糖，长期积累就不好。水果不要太熟才吃，越熟的水果含糖量越高。新鲜刚成熟的水果，含糖量没有那么高，营养价值也最好。再来，可以选择膳食纤维比较高的食物如粗粮、纤维素高的蔬菜水果。定时定量进餐，最好少量多餐，每餐不要摄取太多食物，鼓励多喝水。

5.如果今天进食了高糖食物， 可以如何快速排掉这些糖分？

运动排汗或是多喝水利尿，把血液中的糖分排出体外，就可以预防高血糖。你也可以选择在两餐之间多吃水果，有少许饱足感就不会吃太多。

6.是不是只要饮食均衡就不会有太大问题？

除了饮食均衡，可以适当进行运动，加强自身管理，记住六字箴言“管住嘴、迈开腿”，只要在生活上多注意饮食，不要暴饮暴食，平时多活动，餐后多走动劳逸配合，就可以预防高血糖。运动可以促进新城代谢、预防肥胖。另外，平日生活上要控制自己的体重，不要让体重上升过快，摄入比付出来得快，体重上升后要减掉很难，饮食注意适当做运动。

7.如果检查后发现自己有高血糖，什么情况下要去就医？

马来西亚卫生部规定，餐后血糖少于6.1（mmol/L）属于正常水平，6.1-6.9属于偏高，超过7并且多次超标就要进行下一步的检测，了解自己有没有高血糖问题。

8.高血糖有没有什么特殊症状能感觉得出来？

经常口渴、体重下降、频繁感觉疲惫，就有可能是高血糖。

文字记录：游晼婷
资讯出处：Tea FM
首播：周五上午九时
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