植物能不能对声音作出响应?

不仅是普通人对此感兴趣,达尔文也好奇过这个问题,他曾经发现摆放在桌子上的幼苗会对桌子的震动做出响应,因此让他的儿子弗朗西斯进行了这项自己认为很蠢的实验:对着植物吹低音管,去观察幼苗是否会对声音进行响应。不过,很可惜这位最早发现植物会对光响应的科学家,并没有如愿以偿地找出音乐和幼苗的生长状态有什么明确的关系。

但目前的研究显示,声音的确会对植物造成细微的影响。比如利用超声波处理种子,能够提高种子的发芽率。对玉米幼苗进行特定频率声音的刺激,幼苗的根会朝向其生长。

那么,植物是怎么感知声音的呢?

这个过程如同多米诺骨牌,而第一张倒下的骨牌,是细胞壁。声波震动首先对细胞壁造成影响,导致细胞骨架的微纤丝重新排列。这样,细胞膜就能感受到声波。这时,细胞膜将这一信号传递给细胞内,细胞膜上的受体收到了声波信号后,打开了一个特定的钙离子运输通道:大量钙离子进入细胞内。

这是一个非常关键的步骤,因为细胞把声音的震动信号转变成了细胞能理解、传递的离子信号。钙离子刺激细胞发生一系列的反应。最终结果是激发了其他能够传递信息的蛋白,让这个信息传递的更远,甚至改变基因的表达。

具体来说,声波信号经过处理变成了细胞能理解的信息,并传递到了细胞调控生长的司令部——细胞核,让细胞核内的遗传物质知道需要进行下一步的活动。随后遗传物质就开始指挥执行任务,由于基因表达的改变,植物激素一方面进行生物合成或抑制合成,另一方面进行信号响应。这些细胞和分子的变化,最终导致了植物生理层面的响应,比如产生能抵御昆虫啃咬的物质,或是伸长去够向水源。

这些研究说明,植物当然听得到你对它唱歌。不过是不是会长得更好就是另一个问题了,万一唱得太难听,对植物来说已经变成了噪声污染,植物也是有可能把叶子都卷起来,然后死给你看的。

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