JANTAYU草莓园 两盆草莓起家

【农业展上获草莓株】

2015年,一对夫妻哈扎哈士娜与哈芝莫哈默胡先在三马拉汉的农业展上物色并购买两株草莓返家,抱着尝试的心态种植,细心灌溉下的草莓开花结果,成功在数月后探出殷红艳丽的果实。此后耐心栽培,两盆草莓转为百株以上并且成果越来越丰盛。

夫妻俩冒出一个念想,何不建立一座草莓园,提供大众赏草莓、摘草莓之乐的同时,再准备食物饮料等服务,让众人可以来此玩乐歇息放松。与此同时,还可以兼做生日派对、婚礼、各种庆典活动等场地。夫妻俩便朝着这个梦想蓝图努力。

2017年,丈夫开始了农场地建造,遗憾的是,妻子哈士娜在同年十月过世并未来得及瞧见建好的草莓园。丈夫没有放弃持续开发,终在隔年即2018年七月开始营业。如今草莓园里头有逾七千株草莓。

悬挂草莓别样风情。

【低地温室加分株滴灌系统】

1995年,古晋哈芝达哈路上有一间“Jantayu”书店,那是由哈芝莫哈默胡先所经营。所谓“Jantayu”(Jentayu)乃鸟类的其中一个品种。书店后来收摊不再经营。主人家把名字留下,传承在他2018年这所新开的草莓园中。

向来草莓合适的培植天气为低温天候,在西马多数草莓栽种于金马伦高原。然而此地的培育方式则有些不同,高温低地,所以需要另外的配置来满足繁殖条件。主人家在草莓园里头建立两座温室,弃用化学肥料,以有机土壤作为介质,并使用滴灌系统,在光照、室温、水分、分株培苗安排妥当的情况下,有了如今七千株的成果。

Jantayu草莓园入门费用。

探访那个下午,日照充足,脸书专页显示草莓园的开放时间为上午9时至傍晚6时,驰往之际已是四时许。草莓园就在马当甘榜Jaya Bakti,不远处便是马当野生动物中心与库巴国家公园,一日游的话可以顺势驱车直达另外两处。

小帐篷遮挡日照风雨,供来客点餐享用。

【简约通透小高坡】

从市区出发估计需要40分钟,使用导航系统指引,一路上笔直顺畅且无车。抵达之时,门口小亭子“关闭”二字蓦地映入眼帘。心下诧异,时候未到怎就关上大门了?但见入口并未阖上,试探性向前询问,里头是小食摊前忙碌收拾的员工。殊不知女子便是协助父亲打理草莓园的儿子媳妇,表示见园内无人烟就提早休息。说明来意后,主人家领首让人往内拍照。

温室草莓就在左右两侧,中央处开放式大厅,从脸书专页来看,此前本是摆放桌子供人坐下食用歇息,眼见内侧并无桌椅,推测乃关门收拾所致。

平地但带点斜坡高度的草莓园,有了俯瞰小景可赏。

草莓园的构造非平地一目了然式,在入口处有一小斜坡,两侧、正面皆摆满了草莓盆。如果大厅属于正中央处,外头则是小食摊,设计简单但是胜在高大通透。有数个帐篷围起了桌椅,然后在其上挂满了草莓盆,吊盆有丝丝垂叶随温暖的风摇曳。外头是一片绿林平地,小小的俯瞰景致,如此粗略扫描,也能感受小园的朴实风情。帐篷桌椅旁是小小露天土地,一样给草莓盆塞得满满,有一挂上招牌的圆叶架予人拍摄,一旁的招牌架则挂上了附近景点公里提醒,给要探访下一处的游客一个参考。

除了草莓果实,尚贩售周边产品如草莓冰品、草莓椰浆饭等特色餐点小吃。(图片取自Jantayu Strawberry Farm脸书)

【草莓甫收成 特色餐点为瞩目】

大厅处除了两旁的草莓盆,左侧上方挂上了草莓园成立的故事横幅让来客了解,如果有兴趣种植,横幅上也提供简略的种植方式。温室的草莓湿气较重,里头有滴灌系统在运作,微微的阳光投进。重头戏草莓在前阵子甫收成,所以此番探访,稀落的小果子成了最大的宝藏,需得火眼金睛仔细端详方能瞥见。以为错过了芳踪,在下一回的探脑中又寻得小果子的艳红。虽是大热天气来访,但是因为处处通风遮帘,也可能是渺无人烟,又也许临近黄昏干系,一番探索下来倒没有想像中的汗湿衣襟。

处处是草莓。

此行来得突然,所以被告知已关门休息也未迸太大失落。只是扼腕未能品尝主人家精心设计的草莓菜单。主食小菜甜品皆备,西式及本土风味如炸鸡、汉堡、海鲜大餐;草莓特色则有冰品、茶点、草莓椰浆饭等。如果摘不着草莓也没关系,尝尝此地的草莓特色餐点也不错。

前阵子甫收成,草莓摘得七七八八,万里寻果必不负。

只是如今古晋尚处于疫情红区,草莓园的开放时间改为周末、公共假期与学校假期。学校假期也未必全天候开放,得了解政府标准作业程序方能定下营业日期,有意前往者需注意这点。

此处亦贩售草莓盆。

报导/摄影:游晼婷

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