炒香酥野菇(纯素)

材料：野生菇或鲍鱼菇 200g、5粒素香酥G、素调味粉2茶匙

做法：

1.野生菇或鲍鱼菇洗净，用石臼椿烂。素香酥G也椿烂备用。

2.将椿烂的菇碎和素香酥G混合，加入素调味粉充份拌匀。

3.热镬下多油，以中火将拌好的香酥菇一直翻炒至熟即可。（可适量加入清水）

食谱/相片提供：世明