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菜品樣式多 美味加分 聚餐好去處

“黑狗排骨王”肉處理得很好,不會幹硬很滑嫩,入口後就唇齒留香,大家都被他的香味給迷住了呢,不愧是人氣料理之一。

如今詩巫的餐廳數不勝數更何況是咖啡店,想嘗遍世界美食,最終可能還是“家的味道”最讓人想念吧。由於因疫情關係,筆者鮮少在外堂食,這次也應了好友的邀請去了南蘭區一帶聚餐,結果就對這家店流連忘返,有如在家吃飯的滋味,而且口味都很不錯,重點是價格很公道,是個非常適合聚會用餐的所在。

該店就位於麗華寶島新商業區的一家咖啡店“食佳美味茶室”,在南蘭一帶還蠻有名氣,該店設有早、午、晚餐種類眾多。店內空間寬敞,均有大桌位,桌與桌之間的距離還算寬敞,適合一家大小家庭來聚餐。

店面非常明亮,店外還種植很多綠植,讓人感覺環境很好。整體來看,裝潢溫韾典雅,在櫃檯前有着木製的風格樸實乾淨。

店裡備有完整的消毒設備,包括智能消毒門和人臉溫度計,讓食客吃得安心,畢竟是咖啡店擁有各個的攤位,有哥羅面、叻沙、鼎邊糊、燒臘拼盤雞飯等,當然不能不推薦的後廚中式菜品,其菜品都是家常菜,價格便宜,不但菜盤大份量也很足,味道也好吃。

擁有智能消毒門,讓食客們吃得安心。

菜單非常符合詩巫人的口味,中式菜品眾多,店家非常貼心,點餐時也會提醒可能菜色會太多,建議客人可以點份量較少的。不管是推薦菜還是常規菜品都很好吃,每一道菜肴都吃出家裡的味道。

“鹹蛋蝦”濕潤的鹹蛋配上Q彈鮮蝦,蛋香四溢、微辣口感且蝦個頭很大,鮮味十足又超級下飯。
“酥脆手工豆腐”是廚師特製豆腐,炸得外酥內軟的豆腐,雖然是普通的一道菜味道卻好到不行,小朋友最愛的一道菜肴,配上特製調料更是一級棒。
“紅燒海參”料多海參足,且非常有厚實嚼勁又飽腹感很強,食材塔配足夠營養豐富,還有滿滿膠原蛋白。
“炒鍋魚”也是很推的菜,一上桌不用湯勺就能看到食材滿出湯麵,裡頭有魚就外還有許多的配料香茹、芋頭、玉米筍等等,湯完全成配角,每一口都能吃到材料,非常澎湃。

“食佳美味茶室”以價位、口味、交通便利性來說,筆者給予高評價,雖然跟朋友聚餐最重要的氛圍,但餐點美味更是加分。推薦給需要尋找聚餐場地的人,或帶朋友嘗嘗地道美食,筆者相信“美佳美味茶室”會是個挺不錯的選擇!

不愛吃蘇東的人,這道“宮保蘇東”完全愛上了,肥厚的蘇東,以蔥段、辣椒、蒜頭等辛香料拌炒,調味較重,配上口感極佳的蘇東,是一道下酒佳肴。
“奶油雞”,雞肉有先炸過,肉質並沒有很柴反而很多汁,加上滿滿奶香味拌炒,多人分食一盤會瞬間掃空。
“京都排骨”酸酸甜甜滋味,清爽又開胃,會忍不住一口接一口非常下飯。
美味可以很奢華,美食可以很講究,但唯有家的感覺才是最貼近溫韾的地方,讓我們享受如家般的幸福味道吧!

來幾道必推薦的菜品,完全有它的理由的。

“食佳美味茶室”外觀。

美食站:

食佳美味茶室
地址:2,Lor Pulai Li Hua 5(麗華寶島),詩巫。
營業時間:早上7時至1時30分;下午5時至晚上10時。

撰文/鄭涵翎

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