持家有道

去了一间干净舒适的屋子，做客感觉尤其良好，在地方妈妈少时，除了嗯主人家爱干净很整齐之外，别无他感。

这经年累月周而复始困于家中，对于维持整洁这件事就更感觉深刻了。所谓持家有道，那可真不是打点好一日三餐、窗明几净那样简单，这其中要盘算的事可多着呢。自然，一间屋子的大小、成员多寡、年龄分布、分工状况也有极大干系。简单来说年龄越低、成员越多，劳心劳力的程度越大。

电影里头一尘不染的家居环境绝对需要主人家耗费心力打扫，一天里头的作息时间表任何一项耽搁，都会耽误接下来的行程。想要品尝一顿美味营养丰富的早餐，脱离不了省心省事省时又省力的厨房锅具以及一流的厨房功夫。

比方说今天你想来一客披萨，从揉面这个步骤到最后完成品，若是没有面包机或是厨房神器，需要耗上的时间肯定是双倍不止。当然这是为了追求健康，手作到极致的方式，采用速冻披萨则是另一回事了。再者若想要在孩子醒来后半小时内完成早餐，那么这些需要时间心力火候的早餐，要嘛得在睡前完成些许备料、要嘛就得牺牲睡眠时间，更早一些来预备。早餐日日吃，天天一样肯定腻，要变换花样、要好吃丰盛，那前后的洗切刷锅又是另一番功夫。凌乱流理台、一片狼藉的抽油烟机以及桌下散落的饭粒菜渣，哪样不需清洁程序？

早餐讲究完毕，别忘了尚有午晚餐需要打理，一锅好汤、二菜一肉，哪样不需时间处理？洗衣、吸尘、抹地，都是日常的活儿，并且环环相扣，你这一时偷个懒喘气，那么下一回就得赶工完成其他待办事项。

是以，这持家有道，其实也和自律有莫大干系。日日相同钟点起床，轮番做些相似中带点不同的事务。尚且必须懂得调适心情，在某些枯燥和下坠点找到平衡。若还能时常品茗小确幸、自得其乐，过去地方妈妈对此可能波澜不惊，如今可是很能赢得人打从心底的佩服。

其实人人都能打理家，只是这其中的标准不一。有些人不喜欢把精力耗在这里，能睡能住便罢，也许人家投入的心力在事业、在教育孩子、在追求更高的学术专业；有些人就是喜欢钻研厨艺把家居环境整得美滋滋。道理都是那样的，不必踩高贬低任何人，在自己的岗位上挺直腰背，你把时间花在什么地方，日久必定开出花。

《写生˙写活》文/图：伪蓝