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迎接双亲节，许多人都在计划和父母找一个环境舒适的地方吃好吃的，一家人聚集和聊天。
今天“食话食说”要介绍的是美里市的意大利小餐酒馆Adagio Bistro，这里不只服务好、食物棒、环境舒服、价钱也极为合理，上述的四个基本要求，都是一般食客最为关注的基本要求。
猫途鹰点评美里第一
Adagio Bistro可说是一家Premium小餐酒馆，被猫途鹰（Tripadvisor）点评为美里第一的意大利餐店，不但食物好吃，服务生的素质也极有水准，可说是“品味十足”。
说起西餐没有人不想起牛扒、羊扒等，其实到西餐厅享受美食，除了能吃到好吃的牛扒或羊扒，从餐单上还可以找到各种特色美食。
Adagio Bistro虽然是间小餐酒馆，这里也推出羊排，单是牛扒就有好几种不同料理口味，而意大利面口味绝对是最棒的，口感顺滑，广受食客欢迎，每一种口味的意大利面，都有其独家特色，因为是店家自行搭配口味，包括具不同口味的海鲜意大利面。
意大利餐点内，少不了意大利面外，更不可能缺少意大利招牌“比萨”，这里的比萨可是市场上独有的口味，选用上等材料酿制；这是其最独特之处。
餐单照片老板掌镜
小编喜欢来这里，其中一个原因除了是食物鲜美，店家老板也是位摄影师，更是一位西餐厨师，餐厅的许多特色图片都是他镜头下的岁月点滴，餐单上的每一张相片，都出自老板自己的镜头下。
餐厅的摆设和灯光设计，也非常吸引人，体现着意大利餐厅的高雅特色。也因为这样一位摄影师与美食站在一个角度，餐厅的美化、灯光及设计更具特色，特别是在食材的摆设和布饰等。
喜欢吃牛肉、羊肉的朋友，这里是绝对不容错过的餐厅，当然吃牛或羊肉最讲究的是刚刚好，既肉感外皮香脆，里面却多汁是吃烧烤肉类的最基本要求。
主厨丁宏志特别介绍了牡蛎培根蛋酱意大利面，这是该餐厅最新推出的意大利面之一，酱汁充满牡蛎鲜味，意大利面香搭配了牡蛎鲜味，顺滑的意大利面，绝对是食客不可错失的意大利面食。
由于酱料都是老板自己搭配，因此口味都与市上其他店家不同，别具特色。这里也可吃到不一样的蒜香意大利面，主要特色在于其酱汁与蒜香。
创意饮料受欢迎
另外，结合中西式口味的当归意大利面也值得一试，其主要是酱汁充满浓浓的当归香气，烹调过程中经过特别处理，口感更能满足食客口味。
喜欢吃比萨的朋友，店家也接受预订外国进口黑牛肉（Angus）比萨，这是日本河牛以外，本地难以找到的第二种进口上等优质牛肉。
此外，店家也推荐了古早味桔香薏米奇亚籽特色饮料，这是老板的创意饮料，也是最受欢迎饮料之一，喝了它有回忆从前的感觉；充满浓浓百香果鲜味的饮料Jazzin，是使用鲜果调制。
店里的小食，少不了外国进口香甜蕃薯，也最受食客的喜好，是最具吸引力的小食。
撰文：羅君信
