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民间言：北有冬虫草，南有金线莲。相关科研文献及民间实践表明，金线莲是一种滋补强壮品，具有清热解毒，平衡阴阳，扶正固本，调和气血等功能，能提高人体免疫力，有明显的养肝护肾，抗菌抗癌，降糖降压，镇定止痛的作用。
金线莲别名金线兰、金丝草，为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。它在民间使用范围较广，素有“药王”、“金草”、“神药”、“乌人参”等美称。
中医学教授张法来说，首先金线莲是一种观赏价值很高的植物，很多人喜欢种植、观赏这美丽植物，它也被称为金耳环或金丝线，在很多地区的阔叶林中可发现野生金线莲，这种野生金线莲是可以入药的一种植物，它们的药用功效特别出色，能清热解毒，也能消炎杀菌。
美容养颜
张医师说，金线莲虽是一种中药材，但它美容养颜的成效卓越。金线莲外敷能促进体内新陈代谢，排除毒素，增进皮肤细胞再生，而把它捣碎外用能消除皮肤表皮的细菌及真菌，能淡化色斑，斑点以及暮年斑，增加皮肤弹性，常常运用能让皮肤爽滑细嫩。
“金线莲有强烈的抗氧化作用，能促进皮肤细胞循环，防止皮肤老化，还能提高皮肤末梢血管扩张与收缩，抑制过多油脂分泌，调节内分泌功能，能有效防止色斑、雀斑、青春痘、粉刺滋生。”
抗氧化作用
专家分析出金线莲中含有木斛皮素，二氢斛皮素，异鼠李素等黄酮类成分及特殊的金线莲酮，都具有很强的抗氧化作用，对于糖尿病，肾病者有很好的康复作用。
加强抗病机能
金线莲中还含有活性多糖，可增进人体内免疫细胞再生，并能加强人体内抗体的活性，让人体本身抗病能力提升，加强体质及免疫系统。金线莲还具备超强的抗炎抗病毒功效，能避免细菌及病毒在体内繁殖，防止多种病毒性疾病发生。其水萃物也能抑制A型流行性感冒病毒在细胞中的表现。
降低血压
金线莲能促进体内前列腺素的合成，抗血栓及动脉粥样斑块的形成，能有效降低血压，用于防治高血压、胆固醇、动脉硬化、狭心症。
促进儿童生长发育
金线莲中的某些成分具有强烈的氧化还原作用，能强化体质，增进精力，促进儿童生长发育。专家分析出金线莲水萃物含有相当量的天麻素及天麻元，能增强记忆力，不论大人小孩都有效。
抗癌防癌
金线莲含有抗菌体，有防止菌体细胞繁殖的功效，尤其对肺部细胞组织有强化与抗菌功效。专家分析出金线莲中含有一种能诱使乳癌细胞凋亡成分，并可减少谷胱甘量，而抑制肝癌细胞的产生。研究指出，胃癌患者配合使用金线莲并施予化疗会有较好效果。
改善呼吸系统
金线莲能增加身体抵抗力，改善体质，提高淋巴细胞的转化率，延长抗体存在的时间，增加吞噬细胞功能，且对气管的痉挛有显著的缓解功能，还能改善肺部功能，对气管内粘膜分泌有分解作用，保持呼吸道畅通，临床上常用于治疗气管炎，肺结核。
调理肠胃
专家指出金线莲的水萃物可直接促进双叉杆菌及乳酸杆菌的生长，有益养肠胃，提高吸收功效。
张法来指，金线莲的药用价值很高，可以辅助治疗多种疾病，具备清热、解毒、凉血、祛风湿、利尿等功效，还能保护我们的肝脏、抵抗衰老、降血压、增强身体免疫力，甚至还能预防癌症，呼吸道较差的人也可以采取金线莲来调整和改善体质。
基于金线莲在生活中算是一种常见药材，使用广泛，一些人群以金线莲泡水饮用，张法来认为，这种药材含丰富的氨基酸，对人体还是有不错的作用，平时应了解关于金线莲的常见作用，注意用量，最重要根据自身情况应用。
“生活上常以金线莲泡水饮用的人都知道，金线莲可预防和改善高血压疾病，还有常见的肝癌，也具有独特的辅助治疗功效。泡水当茶饮用有清热解毒，退火固肺的作用。”
保护肝脏
张法来说，肝脏是人体内最紧张的解毒器官，假如肝细胞受损，肝功用消退，人体排毒功用就会降低，这时身材就会呈现多种不适，严峻时还会呈现肝炎、肝软化和肝癌等恶性疾病，而这种情况下，日常生活中可吃一些金线莲用于保护肝脏，以修复受损干细胞，并能避免肝功能消退，也能降低肝脏发病率。
为什么金线莲会有保护肝脏的作用呢？张医师解释，这是因为金线莲直接作用于肝细胞膜，保护肝细胞膜的完整，防止有害物质破坏肝细胞膜，同时能渗透肝细胞膜，增加肝脏新陈代谢，使受伤的细胞复活，进而再生，又可以恢复肝细胞中内酶素机能，增进细胞氧化作用，使肝功能各项检验值恢复正常。
适宜人群
张医师也列出适合服用金线莲的适宜人群，这包括中老年人，常以金线莲煮水喝，对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压均有辅助疗效。
“基于金线莲入肾，心，肺经，有调和五脏，保肝护肝，解酒等功效，于是适合商务人士服用。女性经常用金线莲煲汤喝，能排毒养颜抗衰老，调节内分泌，调和气血，养颜生津。”
他说，俗语有：“北有虫草，南有金草指”，说的就是金线莲。金线莲还可以消炎退热，对于抽烟、喝酒、沙哑无声、痰多咳嗽、喉咙痛、小孩发烧上火等功效显著。
金线莲可入药，有清热凉血，祛风利湿，生津养颜，调和气血及五脏，养寿延年的功用。此外，可用于泡茶喝，炖汤喝，大人小孩皆宜。
用法用量
张医师也分享一款金线莲药膳食疗，方法简单。首先金线莲6克至20克，与瘦肉、排骨或鸡肉蒸炖。当然也可以直接水煎服，代茶频饮，渣可嚼服或研末，温开水送服。
选方：
1）祛新生儿胎毒：金线莲3至9克，水煎煮，分次服用。
2）小儿急惊风：金线莲3至9克，八角莲8克，水煎服。
3）祛风湿：金线莲15克，与鸡或蛋2个，偏寒者加酒炖，偏热者加冰糖，饮汤食鸡或蛋，渣可外敷患处。
4）滋补强壮：金线莲20克，老鸭一只，加水蒸炖，饮汤食鸭。
5）清热解毒：金线莲鲜品，可加入各种水果榨汁饮用。
使用禁忌
张法来说，虽然金线莲副作用小，但仍得注意不可长期服用，同时并非所有人都适用金线莲。
“这是因为金线莲本身是凉性药材，所以体寒的人慎用。脾胃虚寒、久泻、大便溏泄者忌用。”
他也强调，服用金线莲首先须咨询专业医师，勿长期服用，用对方法才有助于养生。
金线莲小档案
学名：Anoectochilus roxburghii(Wall.)Lindl
别名：花叶开唇兰，金线风，金线兰。
科属：兰科开唇兰属
性味：味甘性凉
功能：清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年
主治：肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤。
金线莲的形态特征
植株高8至18厘米。根状茎匍匐，伸长，肉质，具节，节上生根。茎直立，肉质，圆柱形，具2-4枚叶。叶片卵圆形或卵形，上面暗紫色或黑紫色，具金红色带有绢丝光泽的美丽网脉，背面淡紫红色。总状花序具2-6朵花，长3-5厘米，花白色或淡红色，不倒置（唇瓣位于上方），萼片背面被柔毛，中萼片卵形，凹陷呈舟状，花瓣质地薄，近镰刀状。花期8至11月。
杨丽华/报导
图片：受访者提供
