鲨鱼 海洋大物有大用

鲨鱼在地球上存在了约4.5亿年的时间,比人类存在的时间长得多。令人遗憾的是,目前约有三分之一的鲨鱼物种濒临灭绝。根据统计,人类每年杀死约1亿只鲨鱼,也就是平均每小时杀死11,415只鲨鱼!4亿多年以来,正是由于鲨鱼的存在,才使得整个海洋生态系统维持稳定。没有了鲨鱼,生态系将失去衡,并开始崩溃瓦解。

鲨鱼对维持生物多样性极为重要,海洋的健康与鲨鱼息息相关。

每当说到鲨鱼,同学们会想到什么呢?脑海中是不是会出现这样的画面:表情凶恶、嘴型尖尖的大鱼,张开大口露出尖利的牙齿,一副要把人给吃了的样子?小时候,你可能看过一些电影或故事书,里头内容告诉你鲨鱼是很凶猛的海洋动物,会吃掉大鱼和人类,新闻上也说,鲨鱼咬断了人的腿或手,甚至把人给吞了,所以有鲨鱼出没的地方是很危险的千万不要去。

鲨鱼是不是坏蛋?

这些说法是真的,不过它们只是事实的一部分,并非全部。鲨鱼并不是故意攻击人类,也不以人类为食物,它们视力不佳,误把人类看成它们的食物,在世界上近500种鲨鱼中只有6%会攻击人类。另外,鲨鱼受到的人类威胁比我们受到的鲨鱼威胁更大,每年被鲨鱼攻击的人大约有十个,而被人类杀害的鲨鱼却超过1亿只这么多。人类对鱼翅汤、鲨牙勳章的需求、过度捕捞、混捕等问题加在一块儿,使鲨鱼受到迫害,面临绝种。如果我们说鲨鱼是可怕的杀手的话,这就像是做贼的在喊捉贼一样。事实上,鲨鱼对地球和我们来说是很重要的,而它们是人类破坏海洋生态的牺牲者。

鲨鱼分布于全球海域,种类繁多,体型差异极大,有超过12公尺长的鲸鲨,也有仅17公分长的侏儒角鲨;有的肉食,有的只滤食浮游生物。

人类为什么猎杀鲨鱼

一直以来亚洲人偏好吃鱼翅,人们误解与迷信,以为鱼翅营养价值高,也有些人把吃鱼翅视为身份的象征,常用鱼翅来作礼品,过年过节吃上一碗,这样大量地消费鱼翅,是鲨鱼濒临绝种的原因之一。鱼翅的价格不断提高,吸引着各地渔民争相在海中捕杀鲨鱼。然而鲨肉价值很低,因此渔船在捕到鲨后,仅割下鲨鱼的鳍,便将鲨鱼抛回海中以保留更多的空间存放价值更高的鱼翅和其他鱼种。被割掉鳍的鲨鱼并不会立刻死亡,它们失去游弋能力,沉入海底,饱受恐惧与巨痛的折磨,慢慢窒息而死或因失血过多而亡,或者被其他鲨鱼捕食。 

根据联合国粮食和农业组织2015年全球市场的鲨鱼产品状况报告,马来西亚是全球第九大鲨鱼产品的生产国,也是全球第三大鲨鱼货进口国。除此之外,马来西亚世界自然基金会在2015年所进行的调查结果显示,85%的鱼翅汤消费是在婚礼上,其次是家庭聚会,公司活动和节日。马来西亚海域每年平均共捕捉多达6,728公吨的鲨鱼,仅沙巴就占据了全数鲨鱼数量的23%。

混获是另一致死原因

在亚洲之外的海域,一些渔民并不为了鱼翅而捕捉鲨鱼,他们也没有想要捕捞鲨鱼,在大西洋和非洲这些海域,那里有丰富的深海鱼类,比如鲔鱼和旗鱼,每逢繁殖季节,这些鱼类就会迁徙到比较温暖的海域在那里繁殖和育幼,渔民会趁这时候来捕捞它们,鲨鱼也一样。在这些地方,大量的鲨鱼因受困于渔网、渔线上而亡,这些网线的主要目的是捞捕鲔鱼和其他鱼类,但是渔船作业时将鲨鱼混捕,与鲔鱼一起落入渔网,渔民起网后将他们不要的鲨鱼混获丢回海里,但是大部分鲨鱼却已经死亡。所以,许多海洋学家认为,我们不吃鱼,才能保护海洋,因为没有捕鱼活动,就不会有混获的问题,鲨鱼、鲸鱼和海豚就不会因此而死亡。

除了食用鲨鱼鳍和鱼肉之外,人们也利用鲨鱼制成营养补充剂、宠物食品,以及保湿用化妆品等。

没有鲨鱼的海洋会如何?

海洋孕育了这个地球超过八成的物种,海洋生物有很多,鲨鱼是其中一种,既然鱼那么多,少了它会怎样?作为顶级掠食者,鲨鱼在保持海洋健康和生产力方面发挥着至关重要的作用,包括:

1)一些鲨鱼会吃掉弱小和生病的生物,确保鱼类种群保持健康,减少疾病通过鱼类传播的机会,并维持栖息地资源所能支撑的鱼群体量。

鲨鱼是海洋食物链里的第一层掠食者。

2)鲨鱼位于食物链顶端,对维持生物多样性与海洋生态系统平衡有重要影响。作为第一层掠食者,如果鲨鱼消失了,第二层的鱼类没有了天敌,数量就会过度增长,并且吃掉很多在第三层的小鱼、浮游生物、微生物、虾等,这样小鱼很快会被吃光,第二层没食物吃了,也会消失灭绝。海里没有了小鱼,那么原本被小鱼吃的藻类和细菌就会大量激增,当这种情况发生时,藻类和细菌会覆盖在珊瑚礁,使它们无法进行光合作用,珊瑚会消失,住在珊瑚礁的海洋生物也会消失,这样有一天海洋就没有鱼了。

3)过去几十年来一些种类的鲨鱼数量的减少了80到99%,同时海鸟的数量也减少约70%,研究者发现,海鸟觅食成效最高的时候是掠食鱼种捕食的时候,鲨鱼将鱼群驱赶到海面,海鸟就能乘机从海面叼出小鱼来吃。所以,当鲨鱼减少,海鸟吃不饱,数量也跟着减少。

你也可以加入保护鲨鱼的行列,不食用鱼翅和鲨鱼,不使用任何鲨鱼制品,减少吃鱼,并呼吁你身边的朋友和亲人支持你,与你一同努力。

4)鲨鱼可以通过捕食鱼类来影响浮游生物的数量,在调节海洋中的氧气生产方面发挥著作用。

5)迁徙的鲨鱼,通过留下富含氮的粪便,为海洋中不同位置的生物提供了营养。

6)在海洋食物网中,鲨鱼也扮演着海洋食肉动物的食物。

每年大量鲨鱼、鲸鱼和海豚被商业渔船混捕。

7)健康的海洋是抵御气候危机的最佳防线。没有鲨鱼就没有健康的海洋。

如何为保护鲨鱼出一份力?

1)正确了解鲨鱼知识并帮忙传播。

大部分鱼翅是鲨鱼活着时血淋淋地被渔民割鳍弃身的产物。

2)支持保护鲨鱼和禁止世界各地的鲨鱼鳍的法律。

3)通过捐赠时间或金钱支持鲨鱼研究和保护组织。

4)不要消费或购买鲨鱼产品,如鱼翅汤、鲨鱼肉、鲨鱼皮或珠宝。

亚洲人偏好吃鱼翅,事实上鱼翅的营养价值并不高,只有蛋白质及脂肪。

5)减少鱼,鼓励吃素。

综合报道:戴舒婷
图片:网络图片

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