冬炎蝦球雙菇【純素】

材料：

罐頭草菇 1罐、罐頭蘑菇片 1罐、素蝦丸 10粒、素冬炎醬 1湯匙、素蚝油 半湯匙、菇粉 1茶匙、白糖 1茶匙、清水 50ml

做法：

1.罐頭草菇剖半和罐頭蘑菇片一起洗凈；素蝦丸1粒切成3塊備用。

2.熱油下雙菇和素蝦丸翻炒均勻後下素冬炎醬、素蚝油、菇粉和清水再翻炒一會即可。

食譜和相片提供：世明