
材料:【6人份】3条日本豆腐(一 条切六节)、18片红萝卜片、6只素虾(— 只切三片)、18粒青豆仁、6g姜碎、1茶匙麻油
酱汁(拌均匀,备用):1茶匙素蚝油、½茶匙香菇精、¼茶匙盐、100ml水、½茶匙玉米粉、¼茶匙面粉
做法:

2. 煮开水,将豆腐蒸大概八分钟。


食谱/相片提供:钟美萍
材料:【6人份】3条日本豆腐(一 条切六节)、18片红萝卜片、6只素虾(— 只切三片)、18粒青豆仁、6g姜碎、1茶匙麻油
酱汁(拌均匀,备用):1茶匙素蚝油、½茶匙香菇精、¼茶匙盐、100ml水、½茶匙玉米粉、¼茶匙面粉
做法:
2. 煮开水,将豆腐蒸大概八分钟。
食谱/相片提供:钟美萍