材料1:金桶奶油50g、淡奶150ml、白糖1茶匙、盐少许 (混合所有材料,入镬以中火慢慢搅拌至滚就可盛起备用) 材料2:素虾300g、红辣椒1~2条(切丝)、nestum熟麦片3汤匙(以小火炒香盛起) 做法: 1.素虾粘些木薯粉糊稍为炸一下,捞起备用。 2.用油炒香辣椒丝(或加咖哩叶)。 3.放入素虾和材料1一起搅匀,最后撒上麦片拌匀,即可盛起。 食谱/相片提供:世明