胡椒玉米萝卜汤【纯素】

材料:

白胡椒粒 2汤匙(30g)、鲜玉米 2条、新鲜腐竹 100g、白萝卜 1条(1kg)、素菇 2茶匙、盐 3茶匙、清水 3000ml

做法:

1)鲜玉米去皮洗净切段;白萝卜去皮切粗块;新鲜腐竹备用。

2)白胡椒粒洗净后放入石臼打破。

3)全部材料混合后放入瓷锅或砂锅煮沸,再转小火煮1个小时即可。

食谱/相片提供:世明

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