西洋菜嫩腐汤【纯素】

材料:

西洋菜 1把(洗净折成小段)、嫩豆腐 一盒(切成粗条)、红枣 12粒(洗净)、素香酥G 6粒(切成小块)、菇粉 2茶匙、盐 半茶匙、清水 2500ml

做法:

1.将所有材料放入锅内(除了嫩豆腐),加入清水和调味料,以大火煮至汤沸。

2.加入嫩豆腐条再用小火煮5分钟即可。

温馨提示:也可加入姜片或麻油。

食谱/相片提供:世明

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