酸榨菜汤【纯素】

材料:

泰国酸菜 1包、四川榨菜 1粒、番茄 10粒、清水 4000ml、盐 1茶匙、菇粉 2茶匙

做法:

1.酸菜洗净切片;番茄洗净切块;榨菜片洗净切条后用热水浸一会减少咸度备用。

2.全部材料放入锅内加入清水、盐和菇粉,先以大火煮沸再转小火煮15分钟即可。

食谱/相片提供:世明

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