砂麼東東
从事按摩工作20多年，南来美里15年，职业按摩师范师父只想实现自己的梦想，创建一个健康中餐馆，为美里市民提供清淡健康饮食，打造健康生活方式。
他抱持着一颗感恩的心，感恩每一个人，在美里滨海城商业区第二期（奥帝同排）创立了“感恩有你”，推出系列中式养生早餐，用心为每一个人的健康助力。
来自中国北方哈尔滨的范师父说，虽然来到美里工作已有15年，但自己一直都不太习惯这里的饮食习惯，始终想念家乡的美食，喝点粥、吃点包、吃点面食。
他不否认自己以一个中国北方哈尔滨的人，来挑战南方的饮食习惯是比较困难的事情，但是他还是想给大家带来健康的生活方式。
他表示，自己虽然是初入饮食业，之前都是自己煮食，对吃方面感兴趣，也有下功夫去钻研。闲暇时，有突发奇想的灵感时，也会下厨，邀请朋友一起边品茶饮酒，边品尝他的手艺。如今潜下心来，有个目标想实践，那就是带给大家一些健康养生的生活方式。
养胃粥
他说，中国的习惯就是吃一碗粥，配搭一点咸菜或凉拌菜，如凉拌土豆丝、海带丝、榨菜，就是另一种吃的风格。所以想要改变本地人吃的习惯的确有点困难，毕竟是吃习惯了一辈子，都是这种风格，所以这是一种挑战。
尤其，粥在中医学里就是养胃。众所周知，中国古代或现代，都认为粥是最滋养脾胃的，脾胃为先天之本。
而小米粥是一道美味而容易制作的食物，它既可以作为早餐，也可以在任何时间作为一顿健康的小吃。不仅味道美味，而且富含营养，有助于提供能量和滋养身体。
小米粥是一种颇受欢迎的中式传统早餐，小米粥通常被视为一种清淡，健康的食物，适合各个年龄段的人食用。
他说，这里的人可能吃不太习惯小米粥，觉得没什么味道，可以加点红糖或黄糖，但是不加糖是最好的。
养生粥的特点和好处
养生粥是一道具有健康价值的食品，通常以大米、杂粮、豆类、蔬菜和调味料为基础制成。这种粥具有多种健康益处，包括提供均衡的营养、促进消化、增强免疫系统，以及满足身体的能量需求。
1.营养丰富：养生粥通常包括多种食材，如大米、杂粮（小米、薏仁、燕麦等）、豆类（红豆、绿豆、黑豆等）和各种蔬菜。这些食材提供了蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，使养生粥成为一道均衡的营养食品。
2.易于消化：粥的质地比固体食物更容易消化，这对于胃肠道不适或需要康覆的人来说特别有益。养生粥可以为身体提供必要的营养，同时减轻胃部负担。
3.促进消化：含有高纤维的杂粮和蔬菜有助于促进消化。纤维有助于维持肠道健康，减少便秘问题。
4.保持饱腹感：养生粥通常富含膳食纤维，能够让人感到更长时间的饱腹。这有助于控制食欲和减少过量进食。
5.提供抗氧化剂：杂粮和蔬菜中含有丰富的抗氧化剂，有助于对抗自由基，保护细胞健康。
6.适合特殊膳食需求：养生粥非常适合素食者、减肥者、病患者或那些有特殊膳食需求的人。你可以根据个人口味和健康需求，选择适当的食材。
自家煲中药茶
该店主要是从健康方面着想，不吃太咸，店里没有味精，没有冰水，也没有白糖，用的是红糖和黄糖接近天然的食材。
范师父介绍说，店里的饮料也是自己煲的，有中药茶和天然的色素水，如洛神花、山楂等都是天然的，不卖汽水饮料。内类也选择自制午餐肉。
美好的一天从早餐开始，“感恩有你”提供健康、美味、干净、实惠的中式养生健康餐，包括药茶、炸酱面、生煎包、养生粥、粗粮玉米饼、自制午餐等。
该餐厅提供了各种中式早餐和养生选项，从药茶到炸酱面，再到生煎包、养生粥、粗粮玉米饼以及自制午餐，各种菜肴都让顾客能够享受美味的食物，同时注重健康和价值。
炸酱面
炸酱面是一道中国传统面食，特别流行于北京和东北地区。这道美食以面条配以特制的炸酱，通常是由黄鳝豆瓣酱（也叫甜面酱）制成，再加入各种蔬菜和调味料，是一道富有层次感和美味的面食。
炸酱面通常使用的是刀削面、乌冬面或其他种类的面条。炸酱是炸豆酱（黄鳝豆瓣酱或甜面酱）的一种，具有浓郁的咸甜味道，是炸酱面的灵魂风味，再配搭上黄瓜、韭黄、豆芽菜等提供了清新的口感和颜色。
炸酱面是一道美味、有趣、多层次的面食，酱汁的甜咸味和蔬菜的清爽口感相得益彰。它适合任何时间吃，但在寒冷的季节，它特别温暖和满足。你可以根据个人口味和健康需求，选择不同的食材和调味料。
生煎包
生煎包是中国传统面点之一，特别流行于上海及周边地区。这种小吃以其独特的外观和美味的味道而闻名，是一道深受人们喜爱的点心。
生煎包通常使用面皮包裹，这些面皮薄厚适中，底部煎得酥脆。馅料通常包括绞肉，通常是瘦猪肉末，以及一些调味品。此外，有些还包了蔬菜、蟹肉或虾仁等。
生煎包有着外脆内嫩的特点，馅料多汁，是一道美味的小吃。它通常在早餐或点心时间食用，但也可以作为正餐的一部分。生煎包具有浓郁的香气和独特的口感，是中国传统面点中的经典之一。
“驴打滚”
“驴打滚”一道最古老的食品。它也被称为“豆面糕”。外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软。
“驴打滚”是一道美味、独特的小吃，具有浓郁的广东风味。这道食品经过蒸煮后，糯米饭会变得柔软，与其他食材的风味相互融合，产生一种独特的味道。
“感恩有你”餐店主打中式北方早餐概念，提供粥配搭各种小菜。北方小吃，这是一个独特而有吸引力的经营理念。
这类早餐方式可以满足不同人的健康和美味需求，同时也能为顾客提供丰盛的早餐选择。
该餐店的营业时间从上午6时30分至下午1时（会再慢慢调整），联络电话号码为013-6331960。
撰写/整理:赖钰芳
