首頁 / 心滋味 / 姜炒酸鹹菜【純素】

姜炒酸鹹菜【純素】

材料:

酸鹹菜 400g、姜 50g、素香酥G 100g、菇粉 1茶匙、白糖 1湯匙、清水 50ml

做法:

1)酸鹹菜洗凈切碎;姜洗凈用攪拌機攪成粗末;香酥G切碎備用。

2)熱鑊下多一點油,將香酥G碎炒赤後下姜粗末爆香。

3)加入酸鹹菜碎翻炒一會後加入清水、菇粉和白糖再翻炒一會即可。

食譜/相片提供:世明

Check Also

酸榨菜湯【純素】

材料: 泰國酸菜 1包、四川榨 …