简易沙爹酱

今天大家来应节,我们也来跟随马来同胞一起做沙爹,欢庆开斋节。祝大家假日快乐!

材料:香茅末 1茶匙、咖哩叶 数片、花生酱 1汤匙、辣椒酱 1汤匙、有机冷榨椰油 2汤匙、花生碎 适量

做法:

1.热油锅,先爆香香茅末,后加咖哩叶。
2.加入花生酱、辣椒酱、有机冷压椰油,以小火煮至浓稠,盛起后洒些花生碎,即完成。

食谱/相片提供:愿慧

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