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黃金甜冬條【純素】

材料:

冬瓜 1kg、濃縮橙汁 200ml、7up汽水 100ml

做法:

1.冬瓜去皮,切成粗條,用沸水焯5分鐘後取出待涼。

2.將冬瓜條放入容器,倒入7up汽水和濃縮橙汁(蓋過冬瓜條)。將冬瓜條放入冰箱冷藏一夜後即可取出食用。

溫馨提醒:
★取出將冬瓜條相疊擺盤後,可在表面淋上一些濃縮橙汁,賣相就更好看!

食譜/相片提供:世明

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