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甜味素炒粿【纯素】

材料:

粿角 70克(参考金瓜糕食谱,省略最后香煎步骤)

调味:(可自行调整)

黑酱油 2汤匙、有机糖蜜molasses 1汤匙、赤糖 1汤匙

做法:

1)少油炒粿角至金黄色。

2)调味拌匀,续炒后即可盛起享用。

食谱/相片提供:愿慧

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