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上错餐却被服务员说“没关系” ,这对吗?

诗巫是个美食天堂,老饕们习惯到处觅食后在社媒分享美食照片,当然我也不例外。不过,网络上被宣传的美食,是否只是照片(骗)而已呢?

最近与俩同事聚餐,去到了一家社媒宣传极好的新餐厅,餐单以鲜鱼与鲜虾面为主。研究菜单后,她们点了两碗鱼片米粉汤,我则点了碗糟菜粉干汤加虾仁(餐号X08)。

点餐后,服务员姐姐还很贴心地重复确认我们的餐单,然后再次询问她们的鱼片米粉汤是否要加料。因为初次品尝,我们想尝试最简单的食物,便委婉地婉拒了服务员的建议。

稍等片刻后,先上桌的是我的餐点,可是,摆在面前的居然是一道果条汤??我们仨互相对望一下,便喊来同一位服务员询问。但该服务员却是很认真并强调说,这就是我点的餐号(X08)果条汤。

我们仨都很确定餐号(X08)是糟菜粉干,服务员却坚持说是我们弄错了。为了解开疑惑,同事还特地拿了餐单来再次核对,结果发现,的确是服务员弄错了。

服务员的表情先是楞了楞,然后就笑着回答说一句“没关系”,然后就走开了。留下我们仨互相对望,摇头苦笑。因为,那句“没关系”颠覆了我们仨的思维,好像搞错的是我们一样。可是,事实并非如此丫,怎么角色扮演相反了呢?

随即,俩同事的鱼片米粉出来了,其中一碗也是搞错了,拿成了一碗鱼头米粉。我们仨对望笑了,还调侃拿到鱼头米粉汤的同事说,她赚到了,因为点鱼片米粉,变成了鱼头米粉。我们仨一脸无奈也不想再换餐,因为除了要等,也担心被加料(略略有点小担心),就勉为其难地吃了那顿心里不舒服的午餐(普通咖啡店后厨煮出来的味道还比较鲜)。

或许看到这里,有人会觉得我们是奥客,但前提是,我们都没有闹场,而是礼貌性地询问服务员,想请她帮我们解决问题。只是,她的一句‘没关系’,改变了我们对这三个字的认知。

或许,也有人会疑问,为什么鱼头米粉汤送餐不对的时候,当下不提出问题?有我这个前车(糟菜粉干汤变成果条汤,还换来一句‘没关系’),难道那碗鱼头米粉汤,服务员会帮忙拿去换成鱼片米粉汤?换了,我们也不敢吃了(小担心)。

如果一开始,服务员是直接承认错误,一声抱歉,然后再作其他解决方案,是换还是不换,都不成问题。可是,服务员的态度和言语对话方式,反而让人觉得,错的是点餐的我们,而不是送餐服务的她及后厨人员。

经过深思熟虑后,我们都笑着说要回去好好再接受华文教育,深入地研究一下,在我的这个情况里,到底那句“没关系”,应该由谁来说才对,大家不妨也帮忙想想吧。

《枫雨潇潇佑一年》图/文︰余梅凤

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