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與海外分一杯羹 本土培植櫻桃番茄

滿通紅的櫻桃番茄,新鮮甜美。

生活中我們看見的小番茄,它的學名叫聖女果,很多不知道名字的人也叫它小西紅柿。它還有一個比較正式的名字,櫻桃番茄是一種水果型的番茄新品種。

櫻桃番茄以其光彩鮮艷、果實形美、籽少、肉質細嫩、營養富厚、酸甜適口等特點而深受廣大消費者所心愛,以往都是海外進口蔬果,市場售價不菲,海外進口櫻桃番茄 1公斤價格是本地生產的雙倍。

由汶萊殷商林明國、何漢升、何添源、曾群峰和馬來股東Adzmin 合資的Bumi AgroFarm,若干年前獲得汶萊政府撥出5依甲的農業地,在主要資源暨旅遊部屬下的農業局建議之下,進軍櫻桃番茄種植,與過往都是進口的櫻桃番茄市場分一杯羹。

曾群峰(左1)、何漢升(左2)、何添源(左3)、林明國(左4)、本地馬來股東Adzmin (左5)攝於Bumi AgroFarm櫻桃番茄園。

汶萊政府近年大力推動 “經濟多元化”,動推動國內農業活動,撥土予民,鼓勵國人開拓多元化之農業、漁業,林業、養殖業及畜牧業。

殷商林明國接《詩華日報》記者專訪表示,坐落在瓦山農業區的Bumi AgroFarm在2021年獲得政府5依甲土地後,閱讀了有關當局建議農產品種植表後就迅速開芭在2依甲土地上建造溫室, 正式進軍溫室櫻桃番茄種植。

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“我們都不曾涉足農業,但卻敢於嘗試,先後向溫室營養肥料供應商,櫻桃番茄種子供應商取經,取得完善的資訊後開始了櫻桃番茄種植。”

邊種邊觀察成長

林明國說: “由於沒有特地邀請專家前來指導,我們只能從養料種植供應商那裡取得種植的資訊,待耗4個月的溫室柵搭建成後,開始以摸索的方式邊種邊觀察成長成果,從中慢慢調適每天發放營液的數次及數量,數個月終於掌握了竅門,今年9月 開始正式採收發放到本地超級市場販售。”

滿滿碩果任君採收。

“目前我們栽種NINI F1和Red Neil品種,這兩款也是市場上最受歡迎的進口品種,因它甜度和營養價值高,深受消費者喜愛。”

“我們在中國尋獲櫻桃番茄種子批發商,干種子2周開芽,隨後遷至溫室種植,3個月即可採收,目前每天可以至少可採收20公斤。”

櫻桃番茄之間必須保持距離,空氣流通是成長關鍵。

林明國續說: “現在溫室只能容納4000多株櫻桃番茄樹,年產可達15公噸。為了增加產量目前正在擴建第二座溫室,同樣可容納4000多株櫻桃番茄樹,一旦落成2座溫室同步生產,年產可逾30公噸,很快可以滿足國內市場需求。”

顆顆紅彤彤、圓鼓鼓的櫻桃番茄。

農業局支持發展

他表示,目5依甲土地只使用了5份之一 ,我們計劃在未來不斷增建溫室用於櫻桃番茄種植或其他蔬果種植,未來多元種植是趨勢,期待在未來獲得農業局的大力支持發展更全面,多樣性的農業領域。

市場銷售的Bumi AgroFarm櫻桃番茄。

他補充說: “Bumi AgroFarm除了協助國家實現強化本土農業目標外,也重視未來一代對農業的認識,培養農業興趣的教育,譬如目前每周末有邀請和舉辦孩童來溫室種植園參觀,親自採收櫻桃番茄,了解市場上的蔬果是如何培育出來,從而豐富化孩童戶外知識,接觸大自然,鍜煉身體。”

每周六都有孩童來訪,參訪溫室櫻桃番茄園,走出室外接觸大自然。

記者採訪中得知,櫻桃番茄是全年生長的草本植物,屬於茄科番茄屬植物,果實比較小,但它的植株比較高,有的可以長到兩米左右,它外觀玲瓏可愛,含糖量高,也屬於水果一族,味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍,更被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一

櫻桃番茄產量高

櫻桃番茄適應性比較強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求嚴格,因屬於無限生長型的中晚熟品種,產量高,耐熱耐濕性強。

國產櫻桃番茄可媲美海外進口。

櫻桃番茄含有谷胱甘和番茄紅素等特殊物質,可促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。

近些年來美國、德國科學家發現,番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌,同時維生素PP的含量居教果蔬之首,維生素PP的作用是保護皮膚,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有很好的治療效果,還可以美容、防晒效果也很好。聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。

長期食用具有保護心臟、抗癌抑癌、美白、利尿消腫、保護牙齒、消食、補血益氣和增進食慾的功效。

撰文&攝影:山菜

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