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健康過年

轉眼又來到了讓不少人感到心情愉悅的華人農曆新年,新年期間除了有讓人垂涎的各類年貨,美食佳肴更是多不勝數。除了在飲食量比以往來得更多,新年期間久坐不動或熬夜聚會等其實也很常見,但這些有別於日常生活的“改變”其實都對我們的身體健康帶來了隱憂。這一期的《醫言良語》我們就以中醫的角度和你一起聊聊新年應該注意的事項,讓自己健康過年。

勿暴飲暴食

新年期間,無論是到親友家拜訪又或是在家,我們確實會在不經意間攝入不少重口味飲食,如高鹽、高糖或油膩的食物,而重口味飲食其實早已成為了現代人的習慣。正因如此,不少人在新年期間或是之後都會相繼面對健康問題,暴飲暴食還可能導致腸胃超出負荷,消化不良等問題也會接着出現,也可能導致一個人嘔吐、急性腸胃炎、便秘或腹瀉等。對於年長者來說,隨着胃的蠕動功能下降,胃在暴飲暴食後的擴張還會進一步加重心臟的負擔。

此外,我們都聽過應該減少食用紅肉的說法,如豬肉、牛肉和羊肉等,至於平時在用餐時建議在肉類上多選擇白肉如雞肉和魚肉等,這是因為紅肉的脂肪含量比白肉高,而我們在新年期間的飲食方面所攝取的卡路里相對而言也比較高,因此在飲食上保持均衡及不要過量非常重要。

勿過量飲酒

我們都知道酒精多喝無益,但在新年期間特別是當和親友共聚一堂時,許多人都有喝酒助興的習慣,在這裡提醒大家飲酒切勿過量,特別是患有胃病的患者。此外,如果你平時因為其它疾病而必須定時服藥,建議在喝酒及服藥的時間上不要太近,隔開一小段時間為佳,以避免酒精與藥物引起任何不良的反應。

切記,過量飲酒除了有酒精中毒的風險,還會導致一個人面對如肝硬化、膽囊炎、胃炎、胃潰瘍穿孔或肝臟損傷等隱憂,對健康有害無益。除了酒精以外,無論是什麼性質的煙草其實也對身體有害,因此為了健康煙酒能免則免。

勿熬夜,生活作息要規律

另一個導致不少人在新年後健康亮紅燈的原因就和我們的生活作息有關,除了剛剛所提到的飲食習慣,新年期間和親友齊聚一塊兒,恰巧也在假期期間因此不少人都會熬夜。規律的生活作息對我們的健康扮演着重要的角色,特別是對於那些患有特定健康疾病或問題的人士,比如說高血糖、高血脂或高血壓等,不規律的生活作息不僅無法怡情但卻肯定傷身。在這種吃得比較多卻也熬夜及睡眠不足的情況下會容易導致一個人肝火旺,常見的表現有眼睛紅腫、脾氣暴躁及頭痛頭暈等。

此外,新年期間不少人除了在到親友家拜訪時可能稍有走動,其餘的時間都在吃吃喝喝而且久坐不動。無論是在進行任何活動,其實我們都不建議大家長時間維持同樣的姿勢,比方說打麻將在進行幾圈後也別忘了站起來走動一下並鬆鬆筋骨。

勿把零食、年餅當正餐

眼看着自己或別人的家裡擺滿了種類繁多的年餅及零食,許多人在與親友聊天的同時不自覺地吃了不少。零食或年餅的熱量往往偏高,多吃會導致腸胃的消化不良,吃到有了飽足感自然也會影響到自己原本應該規律看重的日常三餐。

你是否也發現到不少人在過完農曆新年後體重容易增加,其實這都是我們在短時間內大量食用高熱量和高脂肪飲食惹的禍。也有數據顯示,不少疾病其實都與我們在佳節期間的不良飲食習慣有關。善待我們的腸胃很重要,別因為自己的一時口欲卻給身體帶來諸多負擔。

新年建議這麼吃

新年期間可以採納少量多餐的概念,盡興不一定就是狂喝狂吃,點到即止其實不僅能讓我們嘗到不同的飲食,身體不會因此超出負荷而受罪更為關鍵!切記我們提到的不要過量飲食以避免引起如消化不良等問題,無論是零食、年餅或是任何一餐,將量適時減少一些再配合多運動,就不用擔心健康出狀況或新年長胖的問題。

倘若因為飲食過多而引起積食等問題,可以尋求中醫治療並調理,讓胃腸恢復到正常的功能。此外,也別忘了定時食用水果及蔬菜,在飲食中增加纖維量也有助於腸胃蠕動,還能補充水分並預防上火。

沈觀薔醫師

《醫言良語》
文字:黃宇恆
分享者:沈觀薔醫

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