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咸黄奶油素G【蛋素】

材料:

素香酥G 250g、蛋 1粒、咸蛋黄 1粒、白兰他奶油 50g、美乃滋(Mayonnaise) 1汤匙、食油 50g、素菜粉 1茶匙、白糖 2茶匙

做法:

1)素香酥G切小块后炸赤备用。

2)咸蛋黄蒸熟后和蛋、白兰他奶油、美乃滋(Mayonnaise)、食油、素调味粉一起加入搅拌机内打成浓汁。

3)将咸黄奶油浓汁倒入不沾锅内加热,再加入白糖和炸好的素香酥G炒均匀即可。

贴士:

  • 成品香、甜、微咸、口感一流。

食谱/相片提供:世明

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