砂麼東東
天下父母都希望孩子吃得飽，睡得好，希望子女健康的快高長大，但有的小孩吃飯時哭哭啼啼，父母必須又哄又逗，小孩含在嘴裡的一口飯，好不容易才咽下去，食欲不振或腸胃不佳，以致發育不良，父母肯定憂心如焚。
有的家長生怕孩子吃不飽，缺乏營養，拚命餵食孩子，結果加重孩子的脾胃負擔，導致孩子消化不良，久則成疳積。眼見孩子與同齡孩童相比，體格相差甚遠，父母必定焦慮。
這些孩童的成長問題是否“似曾相識”，或天天在你家“上演”？其實只要父母稍加巧思用心，善用一種草藥欒樨，便可解決有關問題。
欒樨是一種具很妙功效的草藥。根據資料顯示，大部分菊科植物為草本植物，而欒樨則是菊科中的灌木，無論氣候多嚴寒，它在冬天依然常青，因此台灣稱之為“冬青菊”。
有生吃過欒樨嫩葉的人，都知道它帶有一股番石榴般的清香，有者則形容像中藥粉“龍角散”，只是欒樨在開花後，其香味也隨之消失，因此若用以入菜，最好採用鮮品，即采即煮。
資料顯示，它的根、莖與葉各有功效，其葉可健胃消疳。若家中小孩消化不良、食欲不振及發育不良，或老人患有胃部問題，如便秘、胃痛、胃漲風、胃潰瘍、胃酸倒流、胃氣不舒服等，可以嘗試使用欒樨入菜、煎蛋或煲湯，則可改善有關狀況。
當然，也可以將欒樨加入魚餅與豬肉或其他料理，做成美味佳肴，讓小朋友開胃用餐。若小孩愛吃布丁，可將欒樨攪碎製成布丁，則有助小孩健胃開胃，發育成長，身體也會變得健壯。這不但有助小孩健胃去疳，發育成長，而且有助於治療成人的風濕骨痛。
至於根莖，則可對治跌打損傷、腰脊骨酸痛、風濕神經痛與坐骨神經痛，用途相當廣泛。
神農國際生草藥研究所創辦人李進榮中醫師表示，欒樨有多個別名，分別有格雜樹、闊苞菊、臭加錠。
他說，如果大家有觀察草藥，就會發現欒樨生長在近潮水能達之地區或漁村路旁。它的藥用部分是莖葉及根，葉多為鮮用，根可鮮用或晒乾備用。
它的根味辛甘，性溫，有祛風除濕功能。葉味辛咸，性溫，有解毒、消腫、消積、健脾胃功能。
根據李醫師分享，面對板癧問題可以鮮莖葉20克搗爛取汁，加牛皮膠9克，海帶9克燉服。“用於小兒暖胃去積，可以鮮葉適量搗爛加米粉、糖製成糕餅服用。”
至於被刀割傷，可以鮮葉適量搗爛取汁，塗患處。瘡則可以鮮葉適量搗爛，外敷患處。他繼續分享，若使用在跌打用途，可以鮮葉20克搗爛取汁，加少許米酒水沖服。風濕骨痛、腰痛，鮮根24克（干根12克）水煎服。除了藥用，李醫師說，欒樨加工製成的糍粑，稱為欒樨餅，用於小孩食療。
民間秘方
民間流傳的欒樨餅秘方，是以欒樨葉製作糕餅：搗碎欒樨葉，以粘米粉、糯米粉及糖，加水搓成粉團，經過倒模成形及蒸熟後，就成為欒樨餅，服食能夠解熱毒，祛癩瘡，且有助小孩暖胃去積。
欒樨餅不但是習俗小食，還成為一些地方如台灣的特產，其外皮為深綠色，入口軟滑，味道清香，不過卻略帶甘苦，因此除了原味之外，有的廠商還會以蓮蓉制餡，以減輕其苦澀。
根據《馬來西亞草藥圖錄第三輯》記載，欒樨的莖屬於直立多枝，葉矩圓狀倒卵形至矩圓狀橢圓形，先端短尖或鈍，基部楔尖，邊緣稍有不規則的鋸齒。
花頭狀花序多數，排列成頂生的傘房花序，稍有毛，總苞片卵形，短尖或鈍，內列的略長，花淡紫色，全為管狀；在外圍的雌性，多列，柔弱，中部的兩性，數朵，5裂。果實瘦果微小，有棱，冠毛白色。
李進榮醫師也強調，在不懂中醫的“四診”、“八綱”，辨證論治指導理論下，請不要擅自用藥，如有需要可諮詢合格的青草藥師或中醫師了解青草藥的性味功能後，方進行應用，且注意用量。
欒樨種植
欒樨適應性很強，並通過插枝繁枝，只要剪下一段枝條，插入肥沃及排水良好的沙壤土，一個月後即可生根。
保存貼士
採集後洗凈鮮用，或晒乾儲存。
欒樨小檔案
學名：Pluchea indica (Linn.) Less
別名：闊苞菊、格雜樹、鯽魚膽、臭加錠、冬青菊
科屬：菊科闊苞菊屬
性味：味甘，性溫（根）、味辛咸，性溫（葉）
功能：祛風除濕（根）、解毒、消腫、消積、健脾胃（葉）
主治：板歷、風濕骨痛、腰痛、食欲不振、消化不良
欒樨的形態特徵
灌木，莖直立，分枝或上部多分枝。有明顯細溝紋，幼枝被短柔毛，後脫毛。
葉：葉互生，茂盛，具短柄，葉片厚紙質，倒卵形或矩圓狀倒卵形至矩圓狀橢圓形，基部楔形或漸狹尖，先端鈍形或短尖，不規則疏鋸齒緣或偶全緣，葉脈密被細柔毛。
花：頭狀花序多數，排列成傘房花序，頂生枝端，小頭花序，卵形，淡紫色；總苞片5輪，外層苞片廣卵形，鈍頭，中層苞片卵形，內層苞片披針形至線形；頭狀花序由舌狀花和管狀花形成，舌狀花為雌花，位於周圍，絲狀，先端3裂，較花柱為短；管狀花為兩性花，位於中央，先端5至6裂。
果：瘦果扁四角狀柱形，具10棱，冠毛淡褐色。
*內容僅為諮詢參考之用，無法取代醫師面對面的診斷，民眾遇見疾病應立即就醫。*
報導 : 楊麗華
