



炎炎夏日,最讓人惦記的就是吃上一口冰品,任由冰滋滋的消暑甜品融化在口中,驅散那擾人的熱意,尤其是靠近沿海地區的民都魯,各種消暑甜品更是少不了。
位於民都魯中環商業中心的N-Ice To Meet You儘管新張開業不久,然而其自創冰淇淋卻已俘虜了許多甜品愛好者的心,尤其是亞答糖(Gula Apong)口味冰淇淋更是獲得一片好評,甜而不膩,讓人一口接着一口地停不下來。

亞答糖冰淇淋
亞答糖是取自生長在沼澤地的棕櫚樹種即亞答樹(Pokok Nipah)。其味道芬芳,而且升糖指數低,屬於健康天然糖類。
店主劉奕宏受訪時說,本身研發冰淇淋將近1年,很開心獲得大家的喜愛。他分享,該店是以甜筒式冰淇淋出售,卻曾經遇到一名顧客要求,使用“杯子”購買冰淇淋,如此才吃得暢快,這令他成就感滿滿。
除了甜筒冰淇淋外,該店的水果撈冰淇淋更是讓人眼前一亮。容量達1公升的水果撈冰淇淋,內含多種新鮮水果、布丁及果凍等,之後放入該店的招牌冰淇淋,最後以甜筒及七彩繽紛的糖珠點綴,適合3至4位朋友結伴享用。

作為甜品控,這款甜品是絕對不能錯過的。
此外,以冰淇淋為主的甜品還包括了配搭着薯條的冰淇淋漢堡,用熱騰騰的香脆薯條釀着冰涼涼的冰淇淋,口感意外地融洽。
目前以甜品為主的N-Ice To Meet You,店內裝橫設計都是店主夫婦一手包辦,店內以粉色為主色調,搭配紫色等柔和色調,桌上擺放着的氣球造型裝飾品,不僅讓人聯想到甜蜜浪漫的情歌《告白氣球》,情不自禁地讓人沉浸在與甜品般的甜蜜滋味氛圍中。
此外,該店推出了各種甜湯,其中摩摩查查(Bubur Chacha)獲得了各年齡層的顧客喜愛,尤其是長輩們。

馬來式雞腿飯
劉奕宏表示,除了甜品外,該店也推出了各款小吃,如烤麵包、自創香蕉薄餅以及雞蛋沙拉三明治薄餅等,讓顧客可搭配新鮮果汁,與朋友們度過歡樂的下午茶時間。

不但如此,該店目前亦推出了蜜汁燒烤雞腿飯(Ayam Madu Bakar)以及馬來式雞腿飯(Ayam Penyet),搭配參巴(Sambal)沾料以及峇拉煎(Belacan)沾料。


劉奕宏介紹,這兩道食品的主食(雞腿)均是在顧客點餐後才烘烤,確保顧客能第一時間享用到食材的美味,而且有關沾料也是店主自行調配。
劉奕宏亦說,未來會努力把N-Ice To Meet You打造成多樣化的飲食店,增加更多的新菜單,讓顧客們有更多的選擇外,同時也能在這裡享受到“前菜”、“主食”、“甜品”的愉快用餐時光。
N-Ice To Meet You營業時間為每日早上10時至晚上10時。


N-Ice To Meet You
地址:民都魯中環商業中心
營業時間:每天早上10時 至 晚上10時
撰寫:鄭菱金