空气炸锅炸沙茶杏鲍菇【纯素】

材料：

小条杏鲍菇 7条、沙茶酱 2茶匙、菇粉 1茶匙

做法：

1.杏鲍菇洗净后撕成粗条，加入沙茶酱和菇粉充份拌匀。

2.将拌匀的杏鲍菇条放入空气炸锅，设定200℃和15分钟先炸第一轮。

3.15分钟后取出杏鲍菇，倒扣翻面再设定200℃和30分钟炸第二轮即可。

食谱/相片提供：世明