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綠色住宿當然指的不是把牆壁塗上綠色，讓外觀看起來更親近自然，又或者擺放多個回收垃圾桶。而是包含為自己、為家人甚至為住宿的顧客提供符合充分利用資源、又保護生態環境的產品與服務，並且有益於大家和客人身體健康。
通過各種可持續性的環保措施來保護環境，比如說使用綠色產品、進行肥料管理和循環使用、節能、節水、保護生物多樣性，降低住宿對環境危害的風險。
人人提倡保護環境，愛護大自然。當你對可持續感到困惑，不懂該從家裡如何開始，或在國內旅遊時想要探討了解別人所說的綠色酒店或住宿到底是什麼時，多參考別人的做法是最直接的方法。
Airbnb去年在馬來西亞推出綠色住宿獎，共有12家民宿分別獲得金、銀、銅獎項，表彰他們履行可持續性標準，並將可持續實踐融入業務運營。
綠色住宿獎的評選根據以下方式評分：
使用綠色產品：最大限度使用本地和環保的產品，如必需品、浴室用品、清潔用品、食物和飲料等，同時提供資訊教育客人購買綠色產品。
廢料管理：採用廢物管理技術如減少廢物、再利用、回收、堆肥等，鼓勵客人一起參與廢物管理和教育。
綠色能源利用與節能：管理能源、包括使用節能或可再生能源設備和活動，並讓客人參與使用節能。用水和節約用水：管理用水，包括使用節水設備及讓客人參與。
生物多樣性保護：適當管理自己的產業，儘可能減少環境干擾或為自然保護區和生物多樣性高的地區做出貢獻，以及讓客人參與保護活動。
以下篩選部分獲獎住宿，讓大家了解這些傳統和現代化的民宿如何把可持續性融入生活。
（金獎）彭亨文冬The Plateau Farm Treehouse
這間樹屋位於私人農場裏海拔500米的山丘，氣候也比較涼爽，沒有網絡、冷氣、電視機等電器，能夠完全感受大自然的擁抱和氣息，欣賞綠幽幽的山坡景色。樹屋使用太陽能、辦公室裝修中回收的傢具改造而成。屋子周圍種植數百顆本土樹木，房東也與非營利組織合作，提供一個範圍種植稀有和瀕危物種的苗圃。屋子旁邊還可以紮營、野餐、燒烤、觀鳥、放空，讓客人隨時隨地親近大自然。
（金獎）雪蘭莪烏魯冷岳Tanah Larwina
這家擁有摩登外觀的玻璃住宿，沒有電視和網絡信號，設有從堆肥箱、電動汽車充電器、節能照明和雨水蓄水池，是一個將可持續生活帶入生活的度假勝地。周遭也使用許多水果、木材和本土森立樹木來裝飾，屋主也在這些樹上貼上標籤，幫助大家熟悉當地花草樹木。
（金獎）登嘉樓停泊島The Resthouse
這是一間經過精心修復的殖民時代房屋，也是傳統馬來高腳甘榜屋，由藝術家Hayati Mokhtar從霹靂華都牙也小鎮運至停泊島海邊重建，及利用回收木材進行維修。屋子完全使用太陽能供電。民宿的大部分收益也用於資助非營利組織進行海龜保育計劃。屋主還鼓勵顧客參與志願工作，以支持海洋生物保護如清理沙灘和海底垃圾等。
（金獎）柔佛古來Durian Guesthouse
逃離城市生活的喧囂，擁有80年歷史的新村屋能夠體驗淳樸的生活。這間家庭式民宿其中一間房是屋主自住。屋子擁有自己的小農地種植蔬菜與水果，也利用回收油製作家事皂，自己栽種的蘆薈製作全身皂，入住的客人還有機會使用及嘗試他們栽種的蔬果。也用回收老屋的木材製造傢具，或把老舊傢具進行翻新來延續它們的生命。
（銀獎）靈市16區Converted Bus
將一輛舊且沒有使用過的大學巴士改造成住宿，配備節省設備、雨水收集和過濾系統。這輛巴士靠近馬大，因此獲得收益會用於資助大學水資源保護協會。巴士擺在舊式獨立洋房旁，雖然巴士沒有提供廁所，不過可以使用洋房外的廁所。
（銅獎）沙巴兵南邦Wooden House
這家高腳木屋榮獲固體廢物管理銅獎。後院種滿蔬菜、花卉、水果，還有養雞、鵝等家禽。屋主是當地環保人士，他們會定期在這裡舉辦廢物管理和堆肥工作坊及其他活動，以支持當地Moyog河的保護。
（銀獎）雪蘭莪史里肯邦安Breezy Studio
面對大部分得獎者的住宿屬於傳統木屋或位於森林，這家是少數位於城市的現代化公寓，配備節能電器、LED燈泡和環保清潔產品。屋主還利用廢物升級為花盆、使用植物肥料和手工肥皂。對陽台種植的植物有興趣，你還能把它們轉移至回收瓶帶回家欣賞。對手工有興趣還能提早報名肥皂製作課程。
整理：章欣嵐
圖源：Airbnb
