腌渍生芒果丝【纯素】

材料:

生芒果 5粒、素峇拉盏粉 3汤匙、白糖 3汤匙

做法:

1.生芒果去皮后洗净,再刨成细丝。

2.加入白糖和素峇拉盏粉后搅拌至白糖溶解,静置半小时即可。

温馨提醒:吃前再搅拌一次,也可加入辣椒丝一起腌渍。

食谱/相片提供:世明

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