
春節即至,家家戶戶為了添加喜氣洋洋的氣氛,喜愛找來乾的樹枝插放梅花,且首選分枝多的植物,才能放得滿滿的梅花,如意吉祥。你知道嗎?我們一直喜愛找來插放梅花的植物,它其實就是“野牡丹”。
因為野牡丹遍山野林,路邊荒野都容易獲取,且野牡丹分枝多,干後耐用,是大自然的恩賜。

以色取勝
野牡丹生長於荒草野藤之間,卻是天生麗質,難以掩飾。紫衣宛轉起舞,萬種風情,群芳失色。
對中醫碩士楊素雄來說,野牡丹可說是“以色取勝”的木本山花。喜愛大自然的他認為,只要撫摸過那五片分開而又重疊的紫色花瓣,就會留下深刻印象,無法忘懷,下次見到時,無論如何匆促,再也不會錯過。

根據楊醫師對野牡丹的描述,濃厚的紫色,鮮明艷麗,散發出絨緞的光彩,卻又沒有絨緞的沉重感覺,更適合a的比喻是紫色絲綢一般的輕柔。從花心裡伸出十來支長長的花藥(雄蕊),簇擁着纖細的花柱(雌蕊)。其中較長的幾支,彎曲的卷出花心之外,好像是美女化妝用的假睫毛,顯露出無限風情。
對名稱微議
對於野牡丹的稱呼,楊醫師有自己的看法。他說,我們把這種美艷如玉的野生花木,稱之“野牡丹”,實際上是不很公平的。

“古人尊牡丹為花王,成為吉祥富貴的象徵,但在世俗圖畫中所表現的牡丹,所謂雍容華貴,其實庸俗不堪。有如盛裝貴婦人,錦繡衣裳包裹着肥胖臃腫的身軀,那能與富於靈氣的野牡丹相比。雖說“牡丹”是對花卉的一種尊稱,但加上了一個“野”字,卻是貶多於褒。”
“我們在演義式的古典小說中,江湖好漢的綽號,不是有‘小霸王’或‘賽諸葛’的嗎?實際上,‘小’霸王也不過有幾分蠻力,哪裡比得上叱吒風雲的楚霸王項羽。‘賽’諸葛也不過是草寇的狗頭軍師,偶然想出幾個鬼主意,又那能與運籌帷幄的諸葛孔明相提並論。”

“在現實生活中,環顧四鄰,不也有‘豆腐西施’或‘檳榔西施’嗎?這意思是說,豆腐店或檳榔攤上的女子,頗有幾分姿色。要說她們與歷史上迷惑吳王夫差的美女西施相比,那還差着一大截哩!”
野牡丹科原始面貌
從這個角度來看,清新秀麗的野牡丹,屈居為庸俗牡丹的比擬者,豈不令人大為不平!若從花姿與韻味來說,楊醫師認為,野牡丹略勝於同是紫花的桔梗;又從花期季節以及剛勁的氣質來說,有點像同屬於“七夕花季”的射干,但又多了一分嫵媚。若由楊醫師為野牡丹取一個新名字,他會稱之為“紫牡丹”,惟野牡丹名稱已沿用數十年了。

他說,若牡丹是花中之王,那麼野牡丹應該就是野花之王了,其實,野牡丹科的花,並不會有王者的霸氣,相反的,在鮮艷之中帶點柔弱的粉紅花朵,又不失本身的野性,才是野牡丹科的原始面貌。
白花紫花功效同
楊醫師說,野牡丹常見的花色有淡紫色、紫色及深紫色,還有一種少見白色的花瓣。民間常把白花野牡丹神奇應用,相傳是糖尿病的救星,其實不然,無論白花或紫花,對他而言都是一樣的功能,且藥典里也不見有特別記述白花品種有特別不同的效果。

“基於白花品種少見,物以稀為貴,因此常被民間炒至高價售賣。當在臨床應用時,會發現兩者功效沒差異,且紫花品種的野牡丹荒山野林處處可見,容易取得且有效,本人喜歡臨床應用野牡丹,只要採摘莖葉即可,無需連根拔起,才能源源不絕。”
藥理研究 抑制大腸桿菌
野牡丹含黃酮類化合物,香豆素與萜類內酯化合物,酚類化合物和有機酸對痢疾桿菌和大腸桿菌具有抑制作用,對蓖麻油和番瀉葉引起的腹瀉有抑制作用。

抗癌藥理研究
體外實驗證明野牡丹具有抗腫瘤活性,臨床顯示對於乳腺癌、甲狀腺癌、胃癌及皮膚癌等有明顯抑制作用。
楊醫師也列出野牡丹的一些草藥小秘方,藉機和大家分享野花之王的藥用療效。
(一)風濕性關節疼痛
野牡丹各30克、金櫻、子根各15克,瘦肉酌加紅酒燉服。

(二)細菌性痢疾
野牡丹、火炭母各60克,水煎分3次服。
(三)偏頭痛
野牡丹15克、崗稔葉10克中、川芎、白芷各6克,水煎服。
(四)解木薯中毒
野牡丹葉60克至90克,水煎服。
(五)外傷出血
鮮野牡丹適量,搗爛外敷瘡面或用於粉撒於瘡面。
(六)小便癃閉而痛難忍
野牡丹莖葉60克、車前草20克、玉米須10克,水煎服,重者每日1至2劑,連續服用3天。

保健涼茶 活血通絡防熱毒
野牡丹、九節茶、爬樹龍、脆葉馬蘭、生地、土茯苓各20至30克,蔗糖少許,大火煮約1小時即可,適合3至5人飲用。
功效:預防熱毒疾病,預防風濕骨痛,有清血作用,活血通絡,適合皮膚熱毒、瘡瘍腫毒、腰腿酸痛、青春痘、風濕性關節炎及跌扑損傷等皆有效。
楊麗華/報導
圖片:受訪者提供