孕期贫血的风险与应对

营养师陈明振(左)上TEA电台聊孕期贫血的风险与应对,右为主持人Kenji。

本期医师简介
姓名:陈明振
▋砂拉越州卫生局营养师

1. 有报导指出,有些妈妈怀孕之前并无贫血状况,为什么在怀孕时却会面对贫血问题?到底什么是孕期贫血?

在怀孕之后,孕妇的身体开始负担大小两人的血液供应。为了满足胎儿的成长,孕妇的血容量会逐渐增加。但是在血容量增加的过程中,血浆的增加量往往是红细胞的三倍还多,因此血液容易被稀释,孕妇可能会出现不同程度的贫血症状。这种妊娠期发生的贫血现象比较常见,又被叫做“生理性贫血”或“妊娠期贫血”。血液被稀释了,红血球中用来携带氧气的主要成分血红蛋白也就相对减少了,而血红蛋白的组成基础是铁元素,因而也被称为缺铁性贫血。

另一方面,肚子里宝宝就是依靠着从妈妈身体里获取营养而不断成熟长大的,这其中,铁是特别重要的一种微量元素。怀孕的时候,母体的营养成分都是以“宝宝优先”为原则被选择和吸收的,大多数妈妈出现轻微贫血征状的主要原因,就是被宝宝优先吸收走了许多铁。所以,如果按照孕前的水平摄取含铁食物,就可能出现贫血。

2. 如何判断孕妇贫血的指标?

准妈妈如果想知道自己是不是贫血,一般只要做个血常规的检查就可以了。但如果想知道是不是地中海贫血,就要做外周血象和骨髓象分析了。孕妇血清铁蛋白及血红蛋白检查是最敏感的指标。当血清铁蛋白低于12微克/升或血红蛋白低于110克/升时,即可诊断为孕妇贫血。不过,根据世界卫生组织的标准,孕妇血红蛋白少于11克/分升,我们就称为贫血。马来西亚卫生部的标准也是根据世界卫生组织的标准,也就是说,如果怀孕期间验血报告显示你的血红蛋白低于11克/分升,你就是孕期贫血了。

3. 孕期贫血如果缺乏关注或没有得到妥善的治疗,会带来什么影响?

通常,孕期贫血如果缺乏关注、没有得到妥善的治疗,不单会给胎宝宝带来负面影响,也会给准妈妈带来伤害。在胎儿方面的影响,准妈妈若出现贫血,可能会影响到胎宝宝的供血量,严重阻碍子宫内宝宝的正常生长,容易导致宝宝出生后的体质比较差。如果孕妇严重贫血,会增加胎儿缺氧的风险,胎儿极有可能发育不成熟或者是早产。另外,严重贫血的产妇生下的宝宝先天性贫血的机率也比一般宝宝高,在行动、智力等方面的发育会表现得明显迟缓。

对于准妈妈方面,贫血的准妈妈患妊娠期高血压的概率比别的妈妈要高。如果贫血比较严重,准妈妈在生产过程中更容易感到疲劳,很有可能会承受不住痛苦的产程而诱发休克。在产后恢复阶段,这些妈妈无论是抵抗力还是恢复能力方面都要比别的妈妈逊色一筹,生产造成的伤口不仅恢复得慢,还容易滋生细菌。

4. 贫血妈妈在孕期应该如何调整食物摄取?

准妈妈们在日常饮食中,如果能做到均衡饮食、加强饮食调理;养成良好的用餐习惯,不挑食,不把零食当正餐;并且还可以养成科学的生活方式和保持良好的情绪,是可以起到预防贫血的作用。
   
但如果贫血了也不用太担心,通过在饮食中多吃富含铁物质的食物、口服铁剂基本上就可以了。一般来说,在孕中期以后,无论孕妇是否存在贫血问题,医生都会给孕妇开一些药剂来补充,这些铁剂在孕期服用是安全的。如果出现了贫血状况,就应在医生的指导下适当补充铁剂。

5. 有什么食物可以建议妈妈多摄取?

如果胆固醇水平处于正常水平,可多吃些肝脏,以及富含优质蛋白质的食物如鱼、虾、蛋类、红枣、花生等。这些食物都含有丰富的铁物质、维生素A,也有较丰富的叶酸,同时还含有其他的微量元素,如锌、硒等,而且利于人体的吸收。

黑色的食物含有丰富的铁物质,具有明显改善营养性贫血的功效,可以起到补血的作用,所以孕妇贫血不妨多吃一些黑色的食物,比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。

蔬果方面,新鲜蔬菜以及黑色等食物,如萝卜、芹菜、樱桃、苹果、橘子、梨等水果都含有丰富的铁物质。新鲜的绿色蔬菜含有丰富的叶酸。叶酸虽然不是和铁物质一样是造血的主力军,但它参与红血球的生成,算是辅助造血,所以叶酸如果缺乏,也会造成细胞贫血。至于黑色食物,黑色的食物含有丰富的铁物质,具有明显改善营养性贫血的功效,可以起到补血的作用,所以孕妇贫血不妨多吃一些黑色的食物,比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。

6. 贫血妈妈应该注意或避免的食物又有哪些?

在摄取牛奶及富铁食品方面,需要注意的一点是,牛奶和富铁食物必须分开吃。牛奶中的钙含量很高,要和富含铁的食物在食用时间上错开,不然的话会抑制铁质的吸收。

尽量不要咖啡和喝茶。因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对于贫血孕妇而言,非常不适合。至于茶,茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

然而,如果无茶不欢、无咖啡不欢,非要饮茶及咖啡不可,那么,一定要酌情控制饮量。最重要的是,不要在吃了口服铁剂及药剂两个小时内饮用。

文字记录:游晼婷
资讯出处:Tea FM
首播:周五上午九时
重播:周日上午九时
官网:teafm.com.my

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