咖啡攪拌器

咱家有把咖啡攪拌器，全長不及一尺，但是挺實在的，攪拌力度尚可，用在攪拌咖啡這回事上，絕對稱職。

之所以會買咖啡攪拌器，其實是在疫情期間，咱與老婆到某家燒包店吃早點，看到員工拿著手掌大的咖啡攪拌器攪拌出一杯泡沫咖啡。咱之前不是沒看過咖啡攪拌器來攪拌咖啡，只是多數是在品牌咖啡專賣店或是高級酒店餐館。所以在一般的咖啡店裏看到，倒是挑起了興趣來。

尤其是當時喝了咖啡，覺得順滑好喝，這才促使咱也衝動的買回一把小型的咖啡攪拌器。

之後每天清晨，咱醒來洗刷後的第一件事，便是衝泡一杯即溶咖啡給阿姐與阿弟。在還沒有完全清醒的情況下，將粉狀咖啡倒入杯中，注入半杯熱水，咖啡攪拌器往裏一插，按鈕，微微“吱吱”響，5至7秒便能攪拌出泡沫。咱打個哈欠，估計也就這麼個時間。

清洗了攪拌器，再啓動電源，甩掉大部分水珠，收入櫃中。真的是咪著眼都不會失誤的流利。

其實這把咖啡攪拌器是咱買的第二把。第一把咖啡攪拌器是在逛日式連鎖店時，偶然看到後即刻豪氣的買下。畢竟5.9的價格，不能再猶豫太久了。

那一把幹電池式攪拌器，需要兩粒3A的幹電池。一開始用得也挺不錯，但是隔一段日子就開始沒力了。攪拌器“吱吱”幾下就停頓，沒電了。換了新幹電池繼續用，大概一個月左右又沒電了。重複了幾次，咱也不耐煩了。跟老婆埋怨了幾句，決定網購一把回來。

千挑萬選下，也用不到RM10的價格，買回了眼前這把充電式攪拌器，不知不覺也用了年餘。咱向老婆得意的說，這個好啊，充滿電一次，可以用上幾個月啊！不比其他賣了兩位數價格的相似款差。

只是為何“賤賣”？咱研究幾回才發覺，問題出在電源按鈕，與“名貴”的咖啡攪拌器不同的是，只有一個按鈕，啓動與關電都同個按鈕，甚至換擋也是唯一按鈕。這款攪拌器有低中高三擋，所以按鈕啓動低擋後，還要繼續換中高擋後才能關電。開始用時，幾次咖啡濺出杯外，後來才慢慢掌握快速按鈕的步驟，而且杯中的水量還不能過半，才能避免悲劇的發生。

說悲劇也還真貼切，就老婆第一次用時，就嘩了一下，咖啡漬灑遍桌面與櫃檯面，氣得她從此不再碰攪拌器，寧願用湯匙攪拌，啊不然就都是我用攪拌器幫她攪拌。
嗯，怎感覺咱像是掉坑裏了！

後記1：湯匙攪拌與電動攪拌，確實讓咖啡的味道不一樣。
後記2：當初讓咱心動的主要原因之一是，賣燒包店賣的價格與一般咖啡店一樣。
後記3：電動攪拌咖啡還是有缺點。那就是，耗時。
後記4：因為一般咖啡店泡水師傅連湯匙攪拌的時間都省起來。直接，顧客自助攪拌。

上台一鞠躬
第112篇
圖/文：小郭