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JANTAYU草莓園 兩盆草莓起家

【農業展上獲草莓株】

2015年,一對夫妻哈扎哈士娜與哈芝莫哈默胡先在三馬拉漢的農業展上物色併購買兩株草莓返家,抱着嘗試的心態種植,細心灌溉下的草莓開花結果,成功在數月後探出殷紅艷麗的果實。此後耐心栽培,兩盆草莓轉為百株以上並且成果越來越豐盛。

夫妻倆冒出一個念想,何不建立一座草莓園,提供大眾賞草莓、摘草莓之樂的同時,再準備食物飲料等服務,讓眾人可以來此玩樂歇息放鬆。與此同時,還可以兼做生日派對、婚禮、各種慶典活動等場地。夫妻倆便朝着這個夢想藍圖努力。

2017年,丈夫開始了農場地建造,遺憾的是,妻子哈士娜在同年十月過世並未來得及瞧見建好的草莓園。丈夫沒有放棄持續開發,終在隔年即2018年七月開始營業。如今草莓園裡頭有逾七千株草莓。

懸掛草莓別樣風情。

【低地溫室加分株滴灌系統】

1995年,古晉哈芝達哈路上有一間“Jantayu”書店,那是由哈芝莫哈默胡先所經營。所謂“Jantayu”(Jentayu)乃鳥類的其中一個品種。書店後來收攤不再經營。主人家把名字留下,傳承在他2018年這所新開的草莓園中。

向來草莓合適的培植天氣為低溫天候,在西馬多數草莓栽種於金馬倫高原。然而此地的培育方式則有些不同,高溫低地,所以需要另外的配置來滿足繁殖條件。主人家在草莓園裡頭建立兩座溫室,棄用化學肥料,以有機土壤作為介質,並使用滴灌系統,在光照、室溫、水分、分株培苗安排妥當的情況下,有了如今七千株的成果。

Jantayu草莓園入門費用。

探訪那個下午,日照充足,臉書專頁顯示草莓園的開放時間為上午9時至傍晚6時,馳往之際已是四時許。草莓園就在馬當甘榜Jaya Bakti,不遠處便是馬當野生動物中心與庫巴國家公園,一日游的話可以順勢驅車直達另外兩處。

小帳篷遮擋日照風雨,供來客點餐享用。

【簡約通透小高坡】

從市區出發估計需要40分鐘,使用導航系統指引,一路上筆直順暢且無車。抵達之時,門口小亭子“關閉”二字驀地映入眼帘。心下詫異,時候未到怎就關上大門了?但見入口並未闔上,試探性向前詢問,裡頭是小食攤前忙碌收拾的員工。殊不知女子便是協助父親打理草莓園的兒子媳婦,表示見園內無人煙就提早休息。說明來意後,主人家領首讓人往內拍照。

溫室草莓就在左右兩側,中央處開放式大廳,從臉書專頁來看,此前本是擺放桌子供人坐下食用歇息,眼見內側並無桌椅,推測乃關門收拾所致。

平地但帶點斜坡高度的草莓園,有了俯瞰小景可賞。

草莓園的構造非平地一目了然式,在入口處有一小斜坡,兩側、正面皆擺滿了草莓盆。如果大廳屬於正中央處,外頭則是小食攤,設計簡單但是勝在高大通透。有數個帳篷圍起了桌椅,然後在其上掛滿了草莓盆,吊盆有絲絲垂葉隨溫暖的風搖曳。外頭是一片綠林平地,小小的俯瞰景緻,如此粗略掃描,也能感受小園的樸實風情。帳篷桌椅旁是小小露天土地,一樣給草莓盆塞得滿滿,有一掛上招牌的圓葉架予人拍攝,一旁的招牌架則掛上了附近景點公里提醒,給要探訪下一處的遊客一個參考。

除了草莓果實,尚販售周邊產品如草莓冰品、草莓椰漿飯等特色餐點小吃。(圖片取自Jantayu Strawberry Farm臉書)

【草莓甫收成 特色餐點為矚目】

大廳處除了兩旁的草莓盆,左側上方掛上了草莓園成立的故事橫幅讓來客了解,如果有興趣種植,橫幅上也提供簡略的種植方式。溫室的草莓濕氣較重,裡頭有滴灌系統在運作,微微的陽光投進。重頭戲草莓在前陣子甫收成,所以此番探訪,稀落的小果子成了最大的寶藏,需得火眼金睛仔細端詳方能瞥見。以為錯過了芳蹤,在下一回的探腦中又尋得小果子的艷紅。雖是大熱天氣來訪,但是因為處處通風遮簾,也可能是渺無人煙,又也許臨近黃昏干係,一番探索下來倒沒有想像中的汗濕衣襟。

處處是草莓。

此行來得突然,所以被告知已關門休息也未迸太大失落。只是扼腕未能品嘗主人家精心設計的草莓菜單。主食小菜甜品皆備,西式及本土風味如炸雞、漢堡、海鮮大餐;草莓特色則有冰品、茶點、草莓椰漿飯等。如果摘不着草莓也沒關係,嘗嘗此地的草莓特色餐點也不錯。

前陣子甫收成,草莓摘得七七八八,萬里尋果必不負。

只是如今古晉尚處於疫情紅區,草莓園的開放時間改為周末、公共假期與學校假期。學校假期也未必全天候開放,得了解政府標準作業程序方能定下營業日期,有意前往者需注意這點。

此處亦販售草莓盆。

報導/攝影:游晼婷

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