酸甜苦辣咸

食物的滋味酸甜苦辣咸中，本人偏好咸和辣以及水果的甜。

为什么特别提水果的甜，因为这种甜天然，一般来说吃了什么油腻食物之后来碗清甜爽口的水果都非常对本人的胃。人工的甜如糖果零食，到了这个年岁这个身型，大都少沾，基本上会让地方妈妈吃甜的大前提绝对是“油腻”，为了解腻而啃点甜。饮料就是个大败笔，总有人吃饭聚餐可以完全不点饮料或是只喝热白开水，地方妈妈不仅需要甜饮还得是冷饮才比较对胃。中医来说女性少碰冷饮就是养生，地方妈妈从来是笑看做不到，目前比较进步的一点仅仅是太阳尚未光照普及大地热哄哄的大早上，还可以忍住不喝冷甜，学着点一杯“KOPI C KOSONG”。

目前来说，苦的比例非常少，一般上不会主动去点带苦味的食物，除非外食或是做客没办法，那就会意思意思吃上一两口，相较少年时期一口都不愿品尝的情况还是好上那么一点。

酸味的话，属于浅尝为止，喜欢它的开胃作用，但若是一整盘都是酸辣又很快腻胀，比较喜欢的是一大伙人一块聚餐，那么一两道酸辣菜色就点缀得非常好。

咸这个东西很难说特别喜爱，就是一种习惯吧。比如甜包和咸包、甜糕和咸饼，个人绝对选择后者。下午茶这种点心，也绝对是优先考虑咸的种类，但是咸吃多了来个甜糕中和也不会抗拒，大概是咸7和甜3比例。

在这个365天向阳花开的国度，辣这个味道可是百花齐放、各有各香。地方妈妈呢，属于爱吃辣但是吃辣能力中等一族，辣和酸有同样开胃作用，但是两者相比，本人偏爱辣的刺激感。唯一不喜欢麻辣，所以，那次在中国品尝过水煮鱼，不小心啃了花椒舌头被麻得失去知觉后从此敬谢不敏。

除了食物滋味偏好，食物的种类地方妈妈喜欢多样厌恶单一。任何东西任何食物吃多了做多了就开始嫌弃。尤其外出吃经济餐，绝对不可能单点一样菜色，有时候看见喜欢的多了，就会抓个量少但是起码四五种。

细盘的话，其实这种不喜欢单一作风同样反映在生活方式里头。但凡任何活动任何事情做久了心里就开始枯萎，长久维持热度的话，那必然得是可以变化着好几千种做法的事物，三分钟热度妈妈，倒是堂堂正正立得长久不衰。

《写生·写活》文/图：伪蓝