生地咸酸汤【纯素】

材料:

甜菜根 5粒(生地)、咸菜 100g、酸菜 100g、清水 4000ml、盐 2茶匙、菇粉 3茶匙

做法:

1.甜菜根去皮切块;咸菜洗净切片;酸菜洗净切片备用。

2.全部材料放入锅内加入清水、盐和菇粉,先以大火煮沸再转小火煮30分钟即可。

食谱/相片提供:世明

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