積雪草

美容界新銳 鮮品DIY面膜

鮮葉泡茶飲 治喉嚨發炎 

有一種植物，葉子上有個缺口，葉柄是在缺口裡的愛心點上生長，這一特徵讓它特別容易被辨認出來，它就是積雪草，其他別名有崩大碗、含殼草、殼草、破銅錢、雷公根，屬於多年生植物。

在形態特徵上，仔細觀察會發現積雪草植株的葉形為橢圓形，顏色為綠色，根莖多繁殖，為革質，觸感毛刺，而葉上多分脈，根莖直立。

中醫碩士楊素雄說，本身種有積雪草的兩種品種，除了一般品種，還有一種是大葉型，比一般品種的葉子大多五倍，普通的葉片如五十仙般大小，但大葉型的葉片碩大如小孩的手掌。

治療跌打損傷

他說，積雪草一般功能是消炎解毒，涼血生津，清熱生津，治療跌打損傷。而藥材店有出售這種草藥，但並非以積雪草或崩大碗命名，其稱號為“落得打”。

“在大馬，這稱號被叫了數十年，但卻沒人知道它其實就是積雪草。”

鮮葉泡茶飲用

楊醫師憶起早期位於吉隆坡茨廠街五角基旁有攤販出售積雪草茶，頗有人氣，受到顧客的喜愛。

“我父母也常以新鮮葉子泡茶飲用。積雪草是在我家種有蘆薈的大缸內生長，一旦發現它長得茂盛了，父母就會剪下枝葉，以攪拌機攪成汁喝下，也可在汁內加入冰糖，增添清甜可口感。”

攪汁加蜜糖 治瀉痢

楊素雄說，若面對野菇類，野菌類中毒而發生身體不適，瀉痢癥狀，可將積雪草攪拌成汁加蜜糖喝下，治癒率高。

“喉嚨發炎，扁桃體發炎，以上述方法治療，一至兩次會痊癒，同時也適用在霍亂吐瀉、祛濕、黃疸病。”

至於治療麻疹，楊醫師建議使用積雪草配伍紫草茸及馬蹄，煲水當茶適量飲用，這樣有助於讓麻疹透疹，加速痊癒時間。

若患上“豬頭皮”，楊醫師建議可將積雪草內服外用。方法如下，首先將積雪草60至100克水煎服，然後取掏汁加米醋調均塗搽患處。

“其他如泌尿系統結石，輸尿管或膀胱結石，可將積雪草配伍車前草、金錢草、金絲草等水煎服。”

抗氧化 祛除老化 

對於積雪草，了解的人可能不太多，但是愛美人士肯定不陌生，因為積雪草能發揮高效的美容效果，成為注重養顏美容人士的心頭好。

楊素雄說，在國外，積雪草已經進軍美容界，用以製作沐浴露、洗臉霜、潤膚膏等美容產品。這是因為積雪草具有抗氧化作用，可以祛除老化的角質層，促進皮膚新陳代謝，增加皮膚彈性，並補充營養素，使它近乎成了美容護膚界雪顏護膚的“萬金油”。

積雪草鮮品 DIY面膜

從古至今，無論在中醫領域，中藥店裡，草藥界，民間，甚至美容界里，積雪草的使用相當廣泛。他說，積雪草可堪稱為現代美容界“明星”，除了被廣泛提煉製成美容護膚品，平日在家也可使用積雪草鮮品自行DIY護膚品。

方法簡單，只要將積雪草的葉渣均勻地敷在臉部，再躺下來好好享受面膜，頓時你會感受到一股清涼，也會聞到令人安心的青草味。

楊醫師更揚言已愛上這種積雪草面膜，平日若有時間一定不會錯過與它“肌膚之親”的美好時刻。

相似植物 香菇草

另有一種與積雪草外觀相似的植物，人們稱呼這種植物為銅錢草，但實際上它的植物名稱為香菇草。基於長得相似，民間常將香菇草與積雪草錯誤辨認。

香菇草的葉子圓圓，像及古代錢幣，翠綠感十足，民眾肯定不陌生，也因其別稱中有個錢字，而被寓意著好運連連，深受大家的喜愛。

楊醫師說，香菇草與積雪草雖屬於同科，即傘形科植物，但卻是兩種不同植物。兩者外表差別在植株形態上，香菇草表面較為光滑，並無裂縫存在，外形與銅錢相似，葉緣為花狀。而積雪草表面多毛，且葉形具有開裂狀。

香姑草的學名為Hydrocotyle vulgaris，別名有圓幣草、水金錢、錢幣草、銅錢草。若有細心留意，會發現一些超市有出售香菇草，商家將之紮成一束束出售，是馬來裔同胞廣泛用於製作“Ulam”的食材。一些華裔也會將它作為涼拌食用，或將其煲水飲用，具有利尿功效。

不過，香菇草的功效不多，所以若將其取代積雪草，將無法發揮一定功效。

易於種植

積雪草與香菇草同樣具有觀賞價值，且易於栽種，而香菇草一般種在水裡，積雪草則種於泥土裡，把它放置在陰涼處或暴晒，一般不會影響生長。

積雪草小檔案：

學名：Centella asiatica L.）Urban）

別名：胡薄荷，連錢草，崩大碗，遍地香

科屬：傘形科積雪草屬

性味：性寒味苦辛

功能：清熱利濕，消腫解毒主治：痧氣腹痛，暑瀉，痢疾，濕熱黃疸，砂淋，血淋，吐，衄，咳血，目赤，喉腫，風疹，疥癬，療痛腫毒，跌打損傷。

積雪草的形態特徵：

多年生匍匐草本，莖伏地，節上生根。葉互生，葉柄長，葉片圓形或腎形。傘形花序頭狀，2至3個生於葉腋，每花序上有3至6朵無柄小花，花紅紫色。果小，扁圓形。

楊麗華/報導

圖片：受訪者提供