材料: 土豆 4粒、素乳酪 1片、素香酥G 200g、番茄酱 4汤匙、菇粉 1茶匙、清水 100ml 做法: 1.土豆去皮切成细条;素香酥G切小块备用。 2.热油炸赤香酥G后加入土豆条和清水煮至土豆丝软化。 3.加了番茄酱、菇粉翻炒均匀后加入乳酪片,再充份炒匀即可。 食谱/相片提供:世明