砂麼東東
螢光菌、紫色菌類、碗菌算是較為少見的菌類，一朵朵白色螢光菌小巧可愛，看似普通白色菌類，仔細一看會發現這一朵朵白色菌類在散發著光芒。
螢光菌是生活在竹林的神奇小生物，雨季節冒出來，點起燈招喚着人類，螢光菌具有綠色精靈之稱的夜間發光植物，生長後僅能存活三天，常見於竹林腐敗的竹節，竹葉間，夏天高溫，潮濕環境最有利於螢光的生長，若是發現某個環境有大量的螢光菌出現，表示該地區環境並未受到污染。
樹林里的菌類種類繁多，只要放慢步伐欣賞林里景色，運氣好的話就會看到一些較為罕見的菌種，如螢光菌、碗菌，也有紫色、橙色的菌類。當然，最好是在雨水量多的時季，被充沛雨水滋潤後的大地，更是菌類的天堂。走着走着，就可看到土壤里長出來一朵一朵小巧可愛的白菌，一粒一粒圓型褐色的菌，與手掌般大小的菌等。
而且林里許多朽木也是菌類的溫床，經常可看到長滿在朽木上的耳菌、芝菌。偶而也會看到長在樹根盤根錯節斜坡處的幾朵碗菌。
碗菌是東馬較常見到的一種菌類，從白色，粉紅色到桃色都有。常見於河流邊的樹榦上。
菌類是大自然饋贈，種類繁多且無處不在，每逢雨後就會看到菌類從土壤，朽木中如雨後春筍般生長，菌類再生期快，生長期卻特別短暫。
根據記載，菌類在地球上生長已有數億年的歷史，已知菌類約有10萬種。菌類生長在陰暗的落葉下，腐爛的樹木，或是潮濕的土壤。
許多可食用菌類也是人類餐桌上的一道美味或醫用，但也有一些菌類對人類嚴重危害，如引起人和動植物致病，食物，衣物的腐爛霉變等。
也常常會聽到，愈美麗的菌就愈毒，毒菌不論是什麼色，它的色彩都很鮮艷，且從生長到腐爛都沒有昆蟲咬過的就是毒菌。如果有昆蟲咬過，這就說明這種菌沒毒，可以食用。
可是每每在山野中，草地上看到美麗的野菌時，總會停下腳步欣賞，研究。山野中也常常會看到依附在枯木的耳菌，芝菌，以及不知名的菌類。
尤其是在雨後，就會發現綠色的草地上長了許多大大小小，白色的菌類很吸引眼球。
菌也被稱作菇，是一種自然生長的植物，長在山坡上的野菌很多都有毒素，誤食了就容易中毒。
一般大家所熟悉的食用菌有冬菇、平菇、草菇、秀珍菇、杏鮑菇、猴頭菌、靈芝、木耳，以及類菌中的上品貨，松茸、松露等。
撰寫:賴玉芳
