材料: 泰国酸菜 1包、四川榨菜 1粒、番茄 10粒、清水 4000ml、盐 1茶匙、菇粉 2茶匙 做法: 1.酸菜洗净切片;番茄洗净切块;榨菜片洗净切条后用热水浸一会减少咸度备用。 2.全部材料放入锅内加入清水、盐和菇粉,先以大火煮沸再转小火煮15分钟即可。 食谱/相片提供:世明