黄芪 补气升阳 益卫固表

黄芪，无论是用来治病或日常保健，都是一味效果卓越的圣品，清朝绣宫内称其为“补气诸药之最”。黄芪的药用迄今已有2000多年历史，应用广泛。

来自“不是中药”的刘崇仁医师说，黄芪是补药之长，有非常悠久的药用历史，《神农本草经》列之为上品，可以和人参媲美。

他说，黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间也有流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”。

“黄芪性微温，味甘，归脾、肺经，主要功效有补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌。”

他表示，黄芪为自古以来就普遍应用的药材，中国很多古书中均有记载，如《神农本草经》：“主痈疽，久败疮，排脓止痛，大风癫疾，五痔，鼠瘘，补虚，小儿百病。”及《本草纲目》：“元素曰：黄芪甘温纯阳，其用有五，补诸虚不足，一也；益元气，二也；壮脾胃，三也；去肌热，四也；排脓止痛，活血生血，内托阴疽，为疮家圣药，五也。”可见黄芪功效有很多。

黄芪治疗老年脱肛效果好

众所周知，黄芪可帮助补气升阳，适合用于脾肺气虚或中气下陷之症。脾为生化之源，肺主一身之气。脾、肺气虚则会出现食少便溏、气短乏力等症。中气不足导致气虚下陷，不能提举内脏，气虚肛门固摄无力，则排便或腹压增加时则出现脱肛情况。

刘医师说，黄芪能补脾肺之气，为补气要药，且有升举阳气的作用，可用于上述诸症，须随不同的气虚表现而相应的配伍。

治疗多汗症

他说，中医认为，汗为心之液，阳加于阴，谓之汗。汗出异常一般和体表阳气不足有关。体表阳气不足既可以自汗，也可以盗汗，还可以出现黄汗。

“对于动则汗出的情况，兼有疲乏无力，气短，平素易患感冒或鼻流清涕者，可食用生黄芪帮助固本止汗，同时可搭配当归、白术、防风来加强益气固表的效果。”

有利于修复脓疮

他说，黄芪补气而具有良好的托脓生肌功效，有“疮家圣药”之称，用于气虚不足所致痈疽不溃或溃久不敛。黄芪生用，使其“补气分以生肌肉”，达到“补中有宣通之力”的功效，如配白芍、丹参、生没药、生乳香等的内托生肌散也是临床常用的托脓生肌的方子之一。

用于肾病水肿

刘医师也说，生黄芪有利水消肿之效，《伤寒论》防己黄芪汤可为利水消肿之代表，对于肾病而见全身水肿，疲乏无力，腰膝痠软，虚汗，面色苍白，饮食不消等气虚见证时，可以生黄芪为主帮助益气固表、利水消肿，配合健脾补肾中药如山药、白术、巴戟天等。

不同配伍 事半功倍

刘医师说，黄芪可搭配不同的中药来帮助加强其效果。临床常用配伍有党参，可使其扶正补气之功更加显著，临床上常用来治疗各种气虚之证。

“黄芪搭配防风可用于治疗体弱表虚，自汗、盗汗或反覆感冒诸证。黄芪有防风的配伍帮助时，它固表而不留邪，防风得黄芪之力则祛邪而不伤正。”

至于黄芪配伍山药可有效的用于降低血糖，因为黄芪补气升阳实腠理，山药补脾养肺固肾精，二者相互促进，帮助益气生津，健脾补肾，敛脾精，止漏浊，达到治标固本的作用。此外，黄芪搭配桂枝有利于通经络、利血脉、止痹痛之功。临床常用于治疗多种神经系统疾病，改善血液循环，疗效显著。

药理作用

刘医师说，在现代的研究中，黄芪拥有增强免疫功能的作用、增强机体耐缺氧及应激能力、促进机体代谢、改善心功能、降压作用、保肝作用、调节血糖、抗茵及抑制病毒作用。近年来的研究都证实黄芪内的成分是可以治疗一些病症的。黄芪能提高免疫力，这是因为黄芪内含而多种抗菌有效成分，可以用来预防某些疾病。

坚持黄芪泡水，三个好处或会不请自来：

一、补气血

黄芪被称为补气的高手。气血是人的命根子，只有保证体内气血充足，才能维持身体内环境正常运转，保住身体健康，气血不足人更容易生病，且会降低颜值，坚持用黄芪泡水喝补充气血，加速血液循环，美容养颜。

止汗补肾：黄芪中富含蛋白质和大量维生素，如果长期出虚汗，不妨坚持用黄芪泡水喝，能够帮助你止汗补肾。

黄芪所含有的微量元素有助于提高肾脏功能，所以肾脏功能下降者坚持用黄芪泡水喝，提升肾脏功能。

二、增强体质

生活中很多人经常出现抵抗力和免疫力下降的情况，此时就容易加大患上疾病的风险，也容易导致身体处于亚健康的状态。

如果每天坚持用黄芪泡水喝，能帮助你改善气虚问题，对于增强身体抵抗力和免疫力有帮助，人体随之越来越强壮。

三、健脾养胃

脾胃是后天之本，只有保证脾胃健康，才能够维持身体正常的消化和吸收，快速排出身体中堆积的毒素和垃圾，以及湿寒之气。每天坚持喝一杯黄芪泡水，有助于健脾养胃。

可将黄芪配伍其他食材，提升养生效果。

一、黄芪加山药

黄芪是一种很好的药材，如果身体比较虚弱，坚持用黄芪泡水喝，有助于提高身体的免疫力，有助于保护肝脏。山药也是常吃的食材，黄芪和山药搭配有助于补充气血，气血充足了自然人的气色越加好看，看起来更显年轻。

二、黄芪加益母草

益母草对于女性来说可以说非常友好。益母草有助于女性调理月经，用黄芪加益母草搭配泡水喝，促进血液循环，排除子宫内毒素。

三、黄芪加枸杞

黄芪和枸杞的配伍非常常见，两者搭配有助于补气养血，达美容养颜功效。很多女性容易长出色斑痘痘，其实不妨坚持用黄芪和枸杞配伍泡水饮用，坚持一段时间，相信脸上色斑会逐渐变淡，气色也会变好。

黄芪有三大特点：

补气效果佳

与西洋参、太子参相较下，黄芪补气的效果毫不逊色。

味道非常好

常言道“良药苦口利于病”，但是对于黄芪是不适用的，它既是一个补气的好药，同时是味道不苦的良药。

非常便宜

黄芪好吃效果好又便宜，是适合老百姓补气的药。对于气虚、气短，容易感冒、易出汗的朋友，经常的吃黄芪是一个不错的选择。

四种基础吃法 简单方便

干嚼：

你就把生黄芪当瓜子一样，放在嘴里嚼着吃，黄芪的味道非常好，就像是一种豆香的感觉。

泡茶：

黄芪片5至10克，用沸腾的开水直接冲泡，盖好泡10至20分钟，当茶饮用。若想黄芪出味得更彻底，可反覆冲泡。

煮粥：

黄芪15克，党参10克，梗米100克，大枣30克，先将黄芪和党参一起煎水取汁，再放大枣和梗米一起熬成粥，味道可口，适合女士食用。

烹饪：

若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等，可以放适量黄芪，味道更独特，还可以起到滋补作用，效果非常不错。

杨丽华/报导
图片：取自网络