酿榴梿花苞壳【纯素】

材料:

新鲜榴梿花苞壳适量

馅料:

素肉酱 100g、马铃薯粉 2汤匙、菇粉 1茶匙、红萝卜碎 少许、胡椒粉 少许

做法:

1.榴梿花苞洗净备用。

2.馅料:红萝卜绞碎,加入素肉酱和所有材料混合成为食馅料。

3.将馅料塞入榴梿花苞壳内,先沸水蒸15分钟固型即可。

#用蒸的煮法就不吃榴梿花苞壳(只适合炸食)。

食谱/相片提供:世明

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