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(水)喝出健康,不是負擔

網上流傳着一個不少網友都有共鳴的笑話,笑話里就提到每當我們身體出現任何不適或生病時,媽媽可能就會念說一定是水喝得不夠多。雖然有些時候身體的不適感不一定是因為喝水不足而導致,但無可否認的是喝水其實對於維持身體健康來說還是很重要的!

水該喝多少?

到底我們一天應該喝多少水才能稱得上是足夠呢?放眼望去,其實網上也流傳着各種對於喝水的迷思與說法,包括近年來也有不少針對喝水的研究帶出了各式各樣的建議。但即使非得給喝多少水尋找一個答案,我們也不能忽略了個人體質的部分,這是因為每個人的情況或多或少都會有所不同,比方說健康狀況、運動量或是工作與居住環境等,這些方方面面的因素其實都會影響一個人一天對喝水的需求量。簡單來說,一個人一天到底需要喝多少水就取決於自己對於水的需求有多高,因此只有最了解自己身體的你才會懂得!

我們從小就被告知,由於液體大約佔了人體體重的三分之二,我們體內的細胞與器官也依靠着水將營養物質與廢物運送到身體的每一處,因此水在人體內大部分的化學反應中其實都扮演着舉足輕重的角色。我們會在進行日常活動時流失水分,像是排汗、排尿與呼吸,因此我們需要確保及時給身體補充水分,避免出現身體脫水的狀況。在這裡要特別提醒,當一個人出現了脫水的癥狀卻沒有及時進行補充,這會導致脫水的情況進一步惡化,輕者可能導致一個人疲憊難耐,少數較為嚴重的情況還可能導致死亡。

專家指出,健康的成年人每日充足的水分攝取量是男性(3700毫升)而女性則是(2700毫升),這些水分的來源就包括了有食物、水或其它飲料。調查也顯示,我們每天所攝入的水分中,有20%是源自於食物而其餘的則是來自飲料。至於我們常聽到不少人建議的每天喝8杯或以上的水其實也在合理的範圍,只是我們還是得注意剛剛所提到的個人因素,因為這些因素都會影響我們個人對於水分的需求量,因此有的人或許喝8杯水就已經足夠,但有的人則需要更少或更多。

判斷喝水需求量

在身體健康並無任何疾病下,我們在感到口渴時就能透過喝水或是其它液體來補充水分,那麼我們又該如何判斷自己什麼時候該補充水分?又該喝多少呢?我們可以參考以下因素。

1)環境

無論是工作或居住環境,像炎熱的天氣就會導致我們的排汗量更多,在這種情況下我們自然也需要更多的水分以確保身體不會脫水。

2)運動

不少人進行運動追求的就是流汗,既然在運動的過程中流失了不少水分,在鍛煉前後和過程中喝水加以補充的必要也相對重要。

3)健康

當身體出現不適或是生病時,像嘔吐或腹瀉其實也會導致體內的水分流失。因此,我們在面對各類健康狀況或問題時其實也應該聽取醫生的建議以進行補水。

4)懷孕或喂母乳

懷孕或是有在進行母乳餵養的媽媽們也需要補充更多的液體以確保身體可以維持一定水分,在哺乳期中的媽媽日常飲水量會需要比平時來得更多。

水喝越多越好?

剛剛我們提到了喝水的重要與好處,那麼水是不是喝越多就越好呢?無可否認,喝水確實是幫助維持身體健康的重要因素之一,但如果一個人喝水過量也有可能給身體造成負擔!

當我們血液中的鈉濃度出現了異常低的情況時就會引發低鈉血症 (Hyponatremia),鈉含量的稀釋也是飲水過量的隱憂之一。鈉其實就是一種電解質,它可以協助調節人體細胞內和周圍的水分含量。低鈉血症會導致體內的水量增加,細胞也會因而變得腫脹。腫脹的細胞會進而引發更多的健康問題,輕者或許並沒有過於嚴重的表現,但嚴重起來亦能對生命帶來一定威脅。

如果是因為過量飲水而引發了低鈉血症 ,在減少飲水量後一般都能讓患者的癥狀有所改善,像感到噁心和嘔吐、頭痛、疲勞、抽搐或癲癇等。然而,在某些病例中或許還可能存有其它因素,因此就需要配合於靜脈內輸注電解質溶液和藥物以進行治療。如果癥狀嚴重,請立即就醫並尋求正規治療。

飲水量適中,勿過多

另一方面,隨着年齡的增長我們的味覺其實也會在不經意間退化,這也是為什麼不少年長者漸漸對於口渴的感覺變得越來越不敏感,成了習慣後就不會主動找水來飲用了。此外,也有年長者因為擔心喝太多水會導致自己一直想上廁所而刻意減少自己的喝水量。那麼,活動量比年輕人來得更少的年長者是不是真的應該少喝水呢?

我們換個角度來看,我們在老化的過程中腎臟功能當然也在下降,因此比較難以憋尿是正常的。同時,所排出的尿液多了,身體自然也在流失水分,但如果為了不要一直上廁所而刻意不喝水就會導致尿液中的毒素濃度增高,長期來說對健康無利。

研究指出,身體的代謝功能也會隨着上了年紀而變得比較弱,這會導致腸胃的蠕動變得緩慢,體內的毒素也會無法及時排出體外,這個時候其實喝水就能幫助解決問題,除了將剛剛提到的毒素排出體外,適量喝水也能減輕腎臟的負擔,同時緩解便秘等問題。然而,即使多喝水的好處確實不少,但如果患有慢性腎衰竭或尿毒症等疾病就不建議過量喝水,以免造成腎臟或身體的負擔。

聆聽自己的身體

由於現代人常常在喝水方面有給自己定下目標的觀念,比方說一天一定要喝多少杯水,如果無法達標就認為自己當天的喝水量不足,但其實也有不少專家就認為我們無需過於操心自己每天到底喝了多少水。原因是,我們身體的奧妙之處就在於它會給我們發出訊號,比方說需要喝水時你會感到口渴,身體需要休息時你會感到疲累,因此學會多“聆聽”自己身體所發出的這些訊號很重要!如果不確定自己喝水的習慣是否真的喝得健康,歡迎向專業的醫護人員了解更多。

林健裕醫師

《醫言良語》
文字:黃宇恆
分享者:林健裕醫師

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