水丁香 清热解毒

水丁香顾名思义和水的关系密切，它喜欢生长在湿地，或平地、低海拔山区的潮湿地带，尤其是田边、水沟边或小溪边，而其名称由来是因为它的果实长得像中药的丁香。

水丁香为灌木状一至二年生草本植物，柳叶菜科水丁香属，原产于热带亚洲、非洲，台湾生长在水田边湿地或水沟边、河中或其他的潮湿地方。

仔细观察，水丁香全株呈暗红色或红绿色，植株全身有细毛，茎粗糙，茎的基部常木质化，高约20至100公分，分枝多，幼枝有5棱。

水丁香的花不大，但是鲜艳的黄色，却常常能吸引大家的注意，只是它的花瓣不耐晒，通常花早晨开放，花瓣极易脱落，正午时候就会纷纷掉落。水丁香的花瓣飘落后，就像一枚小小的心。它的蒴果四方形，有8条纵棱，红绿色，整个果实看起来很像小香蕉，颜色绿色中带点紫色，模样可爱。

如果来不及欣赏花朵也没关系，那就欣赏像小香蕉的果实吧！水丁香的果实长得很像红色皮的小香蕉，常常被采来当成玩具，因此又有“香蕉草”、“水香蕉”的俗称。

它的种子椭圆形，暗红色，果期全年，果实外形熟裂了才会像迷你版的香蕉。水丁香还有一个奇特的地方，就是它的根会冒出地表，形成一根根白色的呼吸根，会让人误以为是另一种奇特的水生植物。

水丁香的其他特征包括全株的茎、叶、花、蒴果等均密生细毛。花为黄色，花瓣4片，卵形，先端的中间内凹呈弧形。

药用价值

它的药用部分属于全草及根、茎，一般处理方法是洗净晒干备用。根据中医学教授张法来分享，水丁香的性味味苦性凉，入肝，肾，肺经，而它的功效是清热解毒、凉血、疏风。

他说，水丁香的不同部位各有不同药用功效，如根干可应用于慢性肾炎、肾炎、水肿、肾结石、肝炎、黄疸、肠炎、高血压、痢疾、咽喉痛、牙痛、白带、膀胱炎、皮肤炎、脚气、感冒发烧、口腔发炎。

“嫩枝叶可应用于肾脏炎、水肿、高血压、利尿、咽喉痛、疽疥。”

在用法用量方面，他说，若属干品用量从18.8介于75.0克，水煎服。使用上须注意的是身体虚寒慎用，单味不宜久服。

方例分享

张法来分享水丁香的一些方例使用，如面对咽喉肿痛，可使用鲜水丁香37.5克、鲜马鞭草37克、鲜酢浆草37.5克。用法是将三味青草洗净，共捣碎调食盐少许，含入口内。2至5分钟后，再将汁吐出，每日重复数次。

高血压是一种普遍但不容忽视的疾病，如何使用水丁香治疗高血压？根据张法来分享，使用水丁香37.5克，蔡鼻草37.5克，苦瓜根37.5克，藤根18.8克，然后水5碗煎成两碗后，早晚饭后各服1次，服2至4帖。

此外，现代人饮食不当、酗酒、熬夜，不少都患有尿酸问题，可以水丁香18.8克，白龙船花头30克，白粗糠30克，红骨蔡鼻草37.5克，白石榴18.8克，王不留行18.8克，猪排骨150克，方法是将8碗水加猪排骨炖烂，分3次服用。

患有肾炎水肿，可以水丁香56.3克，鳢肠37.5克，青皮乌豆37.5克，猪肝75.克，苦茶油适量，用法是四味药清水洗净，共用苦茶油炒微黄后加水5碗，炖猪肝，分2至3次服用。

张法来也说，若同时面对肾炎水肿，小便不利困扰，可以水丁香37.5克，破布子二层皮30.克，半边莲18.8克，荔枝壳11.3克，然后用8碗水煎煮成3碗，分3次服用。

至于肾脏炎脚水肿，张法来说，可以水丁香30克，小本山葡萄30克，掇鼻草22.5克，腰子草22.5克，猫须草18.8克，车前草18.8克，青壳鸭2个（敲裂缝用）。用法是水8碗加青壳鸭蛋炖成3碗，分3次服。

那么胰脏发炎，即腰肌发炎，可使用鲜水丁香37.5克，鲜蚶壳草37.5克，鲜咸丰草37.5克，鲜对叶莲37.5克、（又名心叶母草，鸭母草，茜草科）、青壳鸭蛋2个（或鸡蛋亦可）。

“用法是先将四味青草洗净，用苦茶油炒后，炖青壳鸭蛋服，早晚各服1次。或鲜嫩心叶用苦茶油煎鸭蛋食之。”

不少人面对皮肤瘙痒问题，其实使用水丁香也可以轻松解决，方剂是水丁香37.5克，黄水茄37.5克，刺波头18.8克，山芙蓉37.5克，忍冬藤18.8克。用法是水6碗煎成两碗，早晚各服1次，或随症加减。

至于急性肾炎水肿，张教授说可用水丁香37.5克，车前草18.8克，猫须草18.8克，泽泻18.8克，茯苓11.3克，猪苓11.3克，白术11.3克。水8碗煎成3碗，分3次服用。

而中消症、下消症，可以水丁香56.3克，山番石榴56.3克，老鼠拉秤锤30.0克，染布青18.8克，金线连18.8克，消渴草18.8克，甘草7.5克。用法是水8碗煎3碗，分3次服。

水丁香的小档案

学名：Ludwigia octovalvis
别名：丁香蓼、小号水丁香、细叶丁子蓼、水黄麻
科属：柳叶菜科丁香蓼属
性味：味苦性凉
功能：清热解毒、凉血、疏风
主治：肾炎、肾结石、肝炎、黄疸、肠炎、高血压、痢疾、皮肤瘙痒

水丁香的形态特征

一年生亚灌木状草本。茎直立，分枝多，茎。叶被粗毛。叶互生，披针形，前端钝头，基部狭呈短柄状，全缘。夏秋季间开黄花，单生于叶腋，无梗，秋季结果，蒴果具纵棱数条，红色，种子多数。茎带红色。

报导/杨丽华
图片/受访者提供