沙茶酱焖豆腐【纯素】

材料：豆腐5片。调味料：沙茶酱1汤匙、海苔香松1汤匙、甘草3片、姜1大块、黑酱油1汤匙、菇粉1茶匙、清水300ml。

做法:
1.准备材料，甘草3片，豆腐切成小块，姜切成片。

2.所有材料和调味料放入锅中，加入清水。

3.用中火将豆腐汤汁煮沸，用勺子翻拌一边取汤汁淋在豆腐表面。盖上锅盖、用小火焖5分钟即可。

食谱/相片提供：世明