紫菜黄瓜汤【纯素】

材料：

大黄瓜 1条、紫菜 1片、盐 2茶匙、菇粉 1茶匙、麻油 少许、清水 500ml

做法：

1.大黄瓜去皮去籽后洗净切成块状，连同紫菜片放入锅中。

2.加入盐、菇粉和清水，以大火煮沸后再转中小火煮10分钟，熄火后加入少许麻油拌均即可。

食谱/相片提供：世明